Gents restaurant Peper kaart fake reviews aan: “We weten honderd procent zeker dat ze nooit zijn langs geweest”
GentMensen die een restaurantbeoordeling achterlaten op internet zonder ooit langs te komen, het is een ding. Ook restaurant Peper in Gent heeft er last van. Uitbaters Stefanie Billiet en Philip Henderickx luchtten er onlangs hun hart over: “Wij geven heel veel om feedback, maar dan wel om echte en oprechte feedback. Gebaseerd op een echte ervaring.”
Twee sterren op vijf, zo beoordeelde ene ‘I.H.’ restaurant Peper onlangs op Google. Zijn enige commentaar: ‘jij!’. Het vreemde: de persoon in kwestie is nooit langs geweest, dat weten Stefanie en Philip honderd procent zeker. Niet veel later: opnieuw prijs. Ene ‘J. M.’ reikte niet meer dan één ster uit aan Peper. ‘Goed geprobeerd’, was zijn commentaar. ‘Boodschap voor de eigenaar: concentreer je op Belgisch eten in plaats van Indiaas.’ Compleet onterecht want ook J.M. is nooit langs geweest.
Ook al zijn die mensen nooit langs geweest, het raakt je. Omdat het daar staat, zwart op wit, dat je het niet goed doet. Terwijl we zo hard ons best doen om iedereen in de watten leggen
“We zien dat aan ons reservatiesysteem”, duidt Stefanie. “Het gebeurt gelukkig niet vaak dat we een fake review krijgen, maar af en toe en dat komt telkens weer binnen. Je schrikt op en denkt meteen: wat is er fout gegaan, waar hebben we gemist? Ook al zijn die mensen nooit langs geweest, het raakt je. Omdat het daar staat, zwart op wit, dat je het niet goed doet. Terwijl we zo hard ons best doen om iedereen in de watten leggen. Om onze klanten een tof moment te bezorgen met lekkere wijn, heerlijk eten en een vlotte bediening.”
Wijdverspreid
Waarom mensen fake reviews schrijven? Stefanie en Philip hebben er het raden naar. “Als je het minder vond, mag je dat zeker laten weten, maar je beoordeling moet dan wel gebaseerd zijn op een echte ervaring. Je moet echt langs geweest zijn en geproefd hebben. Zolang het echt en oprecht is, is het allemaal goed, maar dat is niet het geval bij die fake beoordelingen. En als we dan een persoonlijk bericht terugsturen, krijgen we nooit antwoord. Meer kunnen we niet doen als restauranteigenaar, helaas.”
Wat wij aanraden vanuit de Horecacel: antwoord op elke review. Dan weten mensen die door de reviews gaan dat het om een valse beoordeling gaat
Tim Joiris van de Horecacel van Unizo Oost-Vlaanderen kent het probleem maar al te goed. “Fake reviews worden overal achtergelaten”, zegt hij. “Ik heb er zelf ook al gekregen, over dagen dat ik gesloten was. Het jammere: je weet dat het om een valse beoordeling gaat, maar het haalt je gemiddelde rating wel naar beneden. Wat wij aanraden vanuit de Horecacel: antwoord op elke review. Dan weten mensen die door de reviews gaan dat het om een valse beoordeling gaat.”
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
In één jaar meer dan 15.000 meldingen over huiselijk geweld in Vlaanderen: ontdek hier de situatie in Gent
Gent -
Jobat
Werken op een feestdag: hoeveel extra loon mag je verwachten?
Een feestdag geeft recht op een betaalde vakantiedag, maar toch ligt het land niet plat: je kan nog steeds medische hulp krijgen, de politie staat paraat en ook op restaurant of café gaan behoort tot de mogelijkheden. Niet iedereen legt het werk dus neer. Mag jouw baas vragen om op een feestdag te werken, of kan hij/zij je daar zelfs toe verplichten? En krijg je dan een bijkomende financiële tegemoetkoming? Jobat.be zet je rechten en plichten op een rij nu mei - de maand met de meeste feestdagen - voor de deur staat. -
Spaargids.be
Zo spaar je jaarlijks ruim 1.000 euro uit dankzij één aanpassing in je werkroutine
Telkens dezelfde broodjeszaak of saladebar dichtbij je werk opzoeken is handig, maar het kost wel wat. Hoeveel geld kun jij besparen door je eigen boterhammen mee te nemen? En hoe spaar of investeer je die extra centen slim? Spaargids.be gaat het na. -
-
Op haar verjaardag toont Kimberly aan speurders hoe ze haar vriend Sam (33) met verschillende messteken om het leven bracht
Gent -
Verhaal over vriendschap in het rijk van de sultan wint literatuurprijs De Kleine Cervantes
De Nederlandse schrijfster Inez van Loon heeft met ‘De voorlezer van de sultan’ de 26ste Kleine Cervantes gewonnen, dat is de jeugdliteratuurprijs van de Stad Gent. Het verhaal gaat over vrijheid en vriendschap en speelt zich af aan het einde van het Ottomaanse Rijk.Gent -
UGent-bezetters verzamelen aan Zuid uit solidariteit met inwoners van Palestijnse stad Rafah
Actiecollectief Gent Students for Palestine, dat vanmiddag het UFO-gebouw van de UGent bezette, riep op tot verzamelen aan de Zuid. Doel was protesteren tegen het geweld in de Gazastrook en solidariteit betuigen aan de inwoners van Rafah, waar ontruimd wordt uit angst voor Israëlische aanvallen. De Palestijnse terreurorganisatie Hamas heeft intussen een akkoord gegeven tot een staakt-het-vuren, Israël heeft zich op zijn beurt tegen de voorwaarden in dat nieuwe akkoord verzet.Gent -
PREMIUM
Van Copacobana tot Bruudruusterrock: op deze 11 gezellige festivals in de regio Gent feest je er deze zomer op los
Gent
-
Hemelvaartweekend vieren we in Gent op smakelijke wijze
Gent -
PREMIUM
Broers en zus achter brouwfirma Zwaan 9 lanceren bruin biertje ‘Ons Angèle’: “Perfect eerbetoon aan moemoe van Kasterlee”
Bert (54), Karolien (51) en Antoon (57) Soete brengen een bijzonder eerbetoon aan hun grootmoeder Angèle Van Ballaer, die precies 20 jaar geleden op 91-jarige leeftijd overleed. Dit doen ze met het unieke bier genaamd ‘Ons Angèle’, gebrouwen door Zwaan 9, de brouwerij die recent in handen is gekomen van het trio. Dit bier maakt deel uit van een groter familiaal bierverhaal. “Onze band met moemoe van Kasterlee was heel apart”, zeggen Bert en Karolien, die nog meer smakelijke nieuwtjes uit hun mouw schudden.Gent -
PREMIUM
Geert (52) organiseert al 17 jaar lachsessies: “Lachen werkt verbindend”
Je lach is even persoonlijk als de kleur van je iris. Aan Geert Van De Vijver (52) moet je het niet zeggen. Hij bracht al duizenden mensen aan het lachen, van rusthuizen tot treinwagons en teambuildings. Van Coca-Cola tot de Zebrastraat, waar hij een gratis sessie organiseert onder een stralende meizon, voor de Internationale Dag van de Lach. Wij volgden mee.Gent -
Livios
“Let in het bijzonder op voor melganzenvoet”: dit zijn je tuinklussen voor de maand mei