Zelfs prins Harry zou overstag gegaan zijn: dit gerecht is zo goed dat mannen hun vrouw ten huwelijk vragen

Even terug naar 1982. De redacteur van het modetijdschrift Glamour geeft een recept van de Italiaanse chef-kok Marcella Hazan aan een collega. “Het was de lekkerste gebraden kip die ze ooit had geproefd”, waarop de collega beslist om de kip ook eens klaar te maken voor haar vriend. Kort daarna, toeval of niet, doet de vriend haar een aanzoek. De collega geeft het recept door aan nog drie mensen, waarbij exáct hetzelfde gebeurt. Gevolg: Glamour bombardeert het gerecht tot ‘Engagement Chicken’ (de verlovingskip, red.).

Wat er daarna volgt, is een lawine aan verlovingen. Zo zou het recept, dat je in slechts 30 minuten op tafel tovert, ook Amerikaanse radiopresentator Howard Stern en zelfs prins Harry op de knie hebben doen gaan. Op sociale media gaat het gerecht daarom al een tijd viraal onder de noemer: ‘Marry Me Chicken’ (‘trouw met me’-kip, red.).

_{(Lees verder onder de video.)}

Maar hoe smaakt die kip dan, dat het gerecht zelfs zó goed zou zijn dat het tot verlovingen leidt? Het recept is althans vrij simpel. Het enige dat je nodig hebt, is olijfolie (of boter), kip, kippenbouillon, enkele kruiden, zongedroogde tomaten, room en een handvol Parmezaanse kaas. Wie de koninklijke versie van Amerikaanse auteur Ina Garten wil maken, voegt er nog knoflook, ui en een beetje wijn aan toe. Fellow Food Network noemt de versie dan weer ‘Get Yo’ Man Chicken’ en schakelt over op kippendijen, tomaten en citroenpeper. Nog een ingrediënt dat vaak wordt toegevoegd: spek.

Dat de liefde van de man wel degelijk door de maag gaat, is bij deze dus opnieuw bewezen.

Ruben vraagt Genny ten huwelijk op haar favoriete plek op Ibiza. “Het duurde zo lang voor hij dé vraag stelde”

Toekomstige bruiden zetten er best haast achter, want wachttijden (én prijzen) voor trouwjurken lopen op