Van brood tot groenten: wat vries je best niet in en waar kan je extra voordeel uit halen als je het wél in de diepvries bewaart? En hoe ontdooi je iets het best?
Volledig scherm
PREMIUM
Van brood tot groenten: wat vries je best niet in en waar kan je extra voordeel uit halen als je het wél in de diepvries bewaart? En hoe ontdooi je iets het best? © Shutterstock / Kris Vlegels

“Ook vers brood kan je makkelijk invriezen”: 11 praktische do’s en don'ts om alles uit je diepvries te halen

De lente is het perfecte moment voor de lenteschoonmaak: daarbij kan jouw diepvries opkuisen niet ontbreken. Tijd om al die onherkenbare restjes een nieuw leven te geven of richting de vuilbak te sturen. “Al kan je nog veel meer uit je diepvries halen als je het juist aanpakt”, vertelt Joke Michiel van sterrenrestaurant Souvenir. Hoe bespaar je er bijvoorbeeld mee door hem slim in te zitten? En hoe ontdooi je de diepvries(gerechten) best? Ze deelt 11 praktische do’s en don'ts.

Evelien Rutten Laatste update: 05-04-23, 09:34

Lees Meer

  2. Moet je oude bieren écht weggieten zoals in ‘Alles mag weg’? Biersommelier legt uit welke bieren lang goed blijven
    PREMIUM

    Moet je oude bieren écht weggieten zoals in ‘Alles mag weg’? Biersomme­lier legt uit welke bieren lang goed blijven

    In ‘Alles moet weg’ op VTM2 hoor je de harten van vintage bierliefhebbers breken als geopperd wordt om Orval uit 2016 weg te gieten. Maar is dit bier zo lang na datum nog wel lekker? Hoelang kun je bier eigenlijk bewaren? En welke gaan langer mee dan je denkt? Van een simpele pils tot een tripel: HLN-biersommelier Sofie Vanrafelghem neemt elf bierstijlen onder de loep en tipt de beste bewaartijd: “Het is grote nonsens dat deze blonde bieren beter worden met de jaren.”

Net binnen

Meest gelezen

Meest gedeeld