Mensen die strikt vegetarisch eten, lopen een derde meer kans op heupbreuken dan mensen die af en toe vlees eten. Het zou een gevolg zijn van minder opgenomen eiwitten die spiermassa vormen, en mogelijk minder vitaminen en mineralen zoals calcium, die beenweefsel versterken. (Bron: BMC Medicine)

Reageren op dit artikel kan u door een e-mail te sturen naar lezersbrieven@knack.be. Uw reactie wordt dan mogelijk meegenomen in het volgende nummer.

Partner Content