Alison Roels, de weduwe van Cochon de Luxe-chef Tom van Lysebettens.
Volledig scherm
PREMIUM
Alison Roels, de weduwe van Cochon de Luxe-chef Tom van Lysebettens. © Wannes Nimmegeers / rv

COLUMN. Alison Roels, weduwe van chef Cochon De Luxe: “Voor de rest van mijn leven zal ik zijn simpel TOMatentaartje missen”

Eén jaar en drie maanden na de diagnose van ongeneeslijke darmkanker overleed chef-kok Tom van Lysebettens (35) van Cochon de Luxe in Gent. De laatste maanden van zijn leven beschreef hij voor HLN hoe hij bleef vechten tégen stoute tumoren en vóór meer tijd met vrouw en kinderen. Zijn geliefde Alison blijft nu verweesd achter met twee zonen om voor te zorgen en een gat in haar hart. Tom schreef over zijn laatste weken met zijn gezin, nu schrijft Alison over haar dagen zonder hem. “Ik ben Tom dankbaar dat hij me al die jaren heeft verwend met al dat lekkere eten.”

Alison Roels

Lees Meer

  2. Kan Anderlecht tegen Union wel rekenen op Dreyer en Schmeichel? “Hoopvol dat we ze kunnen recupereren”
    2

    Kan Anderlecht tegen Union wel rekenen op Dreyer en Schmeichel? “Hoopvol dat we ze kunnen recupere­ren”

    Anderlecht deed het op Cercle Brugge zonder Anders Dreyer en Kasper Schmeichel. De twee Denen vielen vorige woensdag, in de thuismatch tegen de Bruggelingen, uit met spierblessures en waren onvoldoende hersteld. Anderlecht wilde vooral geen risico’s nemen en hield hen daarom uit voorzorg aan de kant. “Het zijn kleine blessures en we zijn hoopvol dat we beide spelers tegen Union kunnen recupereren”, zei RSCA-trainer Brian Riemer gisteravond.
  3. Uitsteltermijn plaatsing digitale meter bijna ten einde: is vrees voor factuurshock terecht?
    Mijnenergie

    Uitstelter­mijn plaatsing digitale meter bijna ten einde: is vrees voor factuur­shock terecht?

    De uitsteltermijn voor de plaatsing van de digitale meter loopt bijna af. Wie tussen 2009 en 2021 zonnepanelen heeft geïnstalleerd, kan die meter nog tot 31 december van dit jaar tijdelijk weigeren. Veel consumenten vrezen dat het einde van die uitsteltermijn meteen ook een stevige opstoot op de energiefactuur met zich zal meebrengen. Mijnenergie.be ging na of die angst gerechtvaardigd is.

Net binnen

Meest gelezen

Meest gedeeld