“Mensen schuiven geen uur aan voor friet, ook niet met een 10/10 van Luc Bellings”: het oordeel van de topchef bracht friturist Lennart vooral trots
De Haan“Dit is gewoon het perfecte frietkot”: een uitspraak die elke Vlaming kan doen. Maar als het de woorden van sterrenchef Luc Bellings komen, sta je als uitbater toch even trots te blinken. En dat blinken was afgelopen zomer voor Lennart Loyen (40) van Frituur Erly in De Haan, die voor zijn friet-met-curryworst-speciaal zo maar even een tien op tien kreeg. “Vorige keer was het nog een puntje minder. Maar die ene tip die Bellings toen gaf, hebben we ter harte genomen.”
Straffe regioverhalen van straffe mensen: wij selecteerden er 22 uit heel Vlaanderen die u in het voorbije jaar zeker gevolgd hebt. En waarvan u wilt weten waar ze nu staan.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
PREMIUM
HUIZENJACHT. Investeer eens in cohousing: “Instapprijs is vergelijkbaar met nieuwe tweekamerflat aan zee”
Oostende -
Het Weer
Uitgestrekte wolkenvelden, amper zon in De Haan in de ochtend
Het blijft vandaag bewolkt en de kans op neerslag neemt toe in De Haan, met vanmiddag en vanavond regen. De temperatuur stijgt tot 18 °C en de wind is matig, windkracht 3. Vannacht is het regenachtig en koelt het af tot ongeveer 12 °C.De Haan -
PREMIUM
Cindy en Tom nemen na 22 jaar afscheid van restaurant De Ton: “Tot 16 uur per dag gewerkt. We hebben heel wat in te halen”
Zondag trakteren Cindy Roets (46) en Tom Coulier (44) hun klanten voor de laatste keer op een lekkere maaltijd in De Ton in Raversijde. Ze baten de zaak al uit sinds 2001 en vormden de bekende horecazaak, die gebouwd werd in 1937, uit van café tot restaurant. Na 22 jaar kijkt het koppel er naar uit om meer tijd vrij te maken voor familie en vrienden. “We hebben jarenlang hard gewerkt, maar ook heel veel plezier gemaakt”, blikken ze terug.Oostende -
-
Lezersbijdrage
Deze kinderen doen dit voorjaar hun communie- of lentefeest in West-Vlaanderen
De Haan -
PREMIUM
Gebaseerd op salamirecept uit 1865, nu is Saucisson d’Ostende verkozen tot streekproduct: “Niet te geloven hoeveel zout ze vroeger gebruikten”
Van de 13 nieuwe producten toegevoegd aan de lijst van ‘100% West-Vlaams’ streekproducten, is de Saucisson d’Ostende misschien wel de opvallendste. Karel Deschildre snorde een authentiek salamirecept uit 1865 op en serveert de authentieke worst in zijn streekproductenwinkel op de Oosteroever. “We laten mensen het culinair erfgoed van Vlaanderen proeven en beleven.”Oostende -
Mijnenergie
EnergyVision introduceert gratis zonnepanelen met goedkoper stroomcontract: een interessante formule?
Gratis zonnepanelen én goedkopere stroom: dat is het model waarmee EnergyVision Vlaanderen wil veroveren. De energiespeler werkt volgens het derdebetalersysteem. De installatie van de zonnepanelen is gratis. Aan EnergyVision betaal je voor de opgewekte elektriciteit die je verbruikt. Mijnenergie.be analyseert de opmerkelijke formule, waar ook mede-investeerder Marc Coucke via zijn investeringsmaatschappij Alychlo zijn schouders onder zet. -
"Ze wonen in een sociale woning, maar hebben wel een Audi Q7 voor hun deur staan": koppel moet niet naar de gevangenis voor cannabisverkoop
Bredene
-
Jobat
Hoe herken je een toxische baas en wat doe je ertegen? “Hij zal altijd druk bezig lijken, maar toch ook micromanagen”
-
Oostende streeft met parkenplan naar meer aangename parken en pleinen: “We zetten in op overlast en veiligheid in de openbare ruimte”
Via gebiedsteams, stadsmariniers en een heus parkenplan, brengt de Stad diverse wijkpartners en burgers samen om signalen uit de buurt op te vangen en op te lossen. “Bij de opmaak van het plan werd er rekening gehouden met signalen en meldingen van buurtbewoner”, klinkt het alvast bij schepen van Samenleven, Maxim Donck (N-VA).Oostende -
Blankenberge zet zich in om bijen te beschermen
Het lokaal bestuur Blankenberge tekende in op het Kruisbestuiversplan. Daarmee engageert de stad zich om de komende twee jaar verder in te zetten op het behoud, de bescherming en de ondersteuning van wilde bijen. Dat gebeurt ondermeer door goede voorbeelden op het openbaar domein te realiseren en door de bevolking te sensibiliseren.Blankenberge -
Spaargids.be
Geniet jij al optimaal van deze fiscale voordelen voor je woning en schuldsaldoverzekering?