Alison Roels.
Volledig scherm
PREMIUM
Alison Roels. © Wannes Nimmegeers / rv

COLUMN. Alison Roels, weduwe van chef Cochon De Luxe: “Tom achterlaten in 2022 deed pijn, maar 2023 bracht nieuw leven!”

Eén jaar en drie maanden na de diagnose van ongeneeslijke darmkanker overleed chef-kok Tom van Lysebettens (35) van Cochon de Luxe in Gent. De laatste maanden van zijn leven beschreef hij voor HLN hoe hij bleef vechten tégen stoute tumoren en vóór meer tijd met vrouw en kinderen. Zijn geliefde Alison beschrijft nu haar eerste feestdagen zonder haar man “Het zijn de kleine dingen die het meest pijn doen, die moet je alleen torsen. Oh, wat miste ik zijn foute kersttruien.”

1 reactie

  • Bjorn Goessens

    1 jaar geleden
    Veel sterkte, die herinneringen doen pijn en gaan blijven... maar het zijn wel via die herinneringen die maken dat je dierbaren bij je blijven