Julius Persoone en Timon Michiels maakten een 'vleespraline'.
Volledig scherm
Julius Persoone en Timon Michiels maakten een 'vleespraline'. © Tribe Agency Brussel

Gewaagd: sterrenchef en topchocolatier maken samen praline met een vleessmaak

KoksijdeWat gebeurt er als je twee ambitieuze twintigers laat samenwerken? Voor Timon Michiels van sterrenrestaurant Carcasse in Koksijde en Julius Persoone van The Chocolate Line in Brugge betekent dat een nieuwe praline met gerookt spek.

Gudrun Steen Laatste update: 05-02-23, 10:23

Lees Meer

  2. Vlaamse sociale woningmarkt zit muurvast: ontdek hier de situatie in Koksijde

    Vlaamse sociale woning­markt zit muurvast: ontdek hier de situatie in Koksijde

    Een grotere crisis dan ooit tevoren? In Vlaanderen steeg het aantal mensen op de wachtlijst voor een sociale woning met 14%, terwijl het aantal sociale woningen slechts met 3% toenam. Dat blijkt uit cijfers van Wonen in Vlaanderen. "Eigenlijk zouden we elk jaar anderhalf miljard euro kunnen investeren", zegt professor sociologie en architectuur Pascal De Decker (KU Leuven). Ontdek hier hoe de sociale huurwoningmarkt er in Koksijde aan toe is.
    Koksijde
  3. 160 klanten van failliet zonnepanelenbedrijf zijn geld mogelijk kwijt: “Lening van 31.000 euro voor niet-geleverd product”
    PREMIUM

    160 klanten van failliet zonnepane­len­be­drijf zijn geld mogelijk kwijt: “Lening van 31.000 euro voor niet-geleverd product”

    “Ik belde waar ze bleven... Een dag later bleken de bureaus al leeg”, zegt gedupeerde Steffi Nowé. Eltex, een zonnepanelenbedrijf met kantoor in Kortrijk, is failliet verklaard. 35 medewerkers verliezen hun job. En zeker 160 klanten, van wie velen forse voorschotten betaalden, zijn wellicht hun centen kwijt en spreken van oplichting. Intussen wil een jonge ondernemer de slachtoffers helpen. En heeft ook curator Geert Soetaert een mogelijke oplossing voor klanten van failliete zonnepaneleninstallateurs. “Het klinkt onmogelijk, maar tóch kan het.”
    Nieuwpoort
  2. HLN ONDERZOEK. Welke beloftes kwam uw gemeentebestuur na de vorige gemeenteraadsverkiezingen na? En welke niet?

    HLN ONDERZOEK. Welke beloftes kwam uw gemeentebe­stuur na de vorige gemeente­raads­ver­kie­zin­gen na? En welke niet?

    De bestuursperiode van uw gemeentebestuur zit er bijna op. Tijd voor een evaluatie. De voorbije weken onderzocht onze regioredactie in elke Vlaamse stad of gemeente of er iets in huis is gekomen van de beloftes die na de gemeenteraadsverkiezingen van 2018 gemaakt zijn. Wat werd uitgevoerd? Welke projecten zijn uitgesteld, of liepen vertraging op? En ook belangrijk: wat heeft uw bestuur niét uitgevoerd? Politicoloog Herwig Reynaert geeft duiding: “Er zijn heel wat externe factoren die ertoe leiden dat een project niet afgerond kan worden”, vertelt hij. Wij brachten de resultaten samen in één handige kaart.
    Torhout, Blankenberge, Roosdaal, Heuvelland, Geel, Middelkerke, Nieuwpoort, Deerlijk, Beerse, Langemark-Poelkapelle, Linter, Balen, Boortmeerbeek, Lierde, Duffel, Antwerpen, Vilvoorde, Dentergem, Haaltert, Vosselaar, Gooik, Lendelede, Bilzen, Lommel, Hoeselt, Grobbendonk, Turnhout, Baarle-Hertog, Wervik, Wielsbeke, Merelbeke, De Panne, Alveringem, Steenokkerzeel, Keerbergen, Dilbeek, Merksplas, Bertem, Zwevegem, Koksijde, Oostkamp, Kampenhout, Sint-Martens-Latem, Lede, Eeklo, Lint, Puurs-Sint-Amands, Galmaarden, Herselt, Kaprijke, Nazareth, Mesen, Zedelgem, Genk, Ninove, Aartselaar, Tremelo, Ravels, Assenede, Bocholt, Waasmunster, Pelt, Pittem, Bekkevoort, Opwijk, Hasselt, Wingene, Linkebeek, Lo-Reninge, Denderleeuw, Zwijndrecht, Beernem, Ternat, Ingelmunster, Ruiselede, Jabbeke, Damme, Kruibeke, Menen, Oud-Heverlee, Horebeke, Lebbeke, Kraainem, Beringen, Schoten, Wetteren, Holsbeek, Meise, Machelen, Gingelom, Ichtegem, Sint-Laureins, Zoersel, Rumst, Gavere, Bredene, Oostrozebeke, Hemiksem, Kasterlee, Londerzeel, Hoogstraten, Houthulst, Lievegem, Rijkevorsel, Sint-Gillis-Waas, Hulshout, Lille, Ranst, Beersel, Destelbergen, Lichtervelde, Geetbets, Kontich, Essen, Hoegaarden, Wichelen, Moorslede, Kapelle-op-den-Bos, Mechelen, Evergem, Kortrijk, Tielt-Winge, Hove, Retie, Herk-de-Stad, Gistel, Borgloon, Kinrooi, Wortegem-Petegem, Bornem, Halle, Oostende, Lochristi, Affligem, Rotselaar, Begijnendijk, Leuven, Herstappe, Ham, Pepingen, Diksmuide, Sint-Pieters-Leeuw, Wezembeek-Oppem, Herzele, Hooglede, Bonheiden, Meerhout, Hoeilaart, Riemst, Wachtebeke, Grimbergen, Tervuren, Oudsbergen, Knokke-Heist, Kortenberg, Schilde, Stekene, Brugge, Anzegem, Kortemark, Huldenberg, Heusden-Zolder, Zandhoven, Sint-Genesius-Rode, Erpe-Mere, Scherpenheuvel-Zichem, Wemmel, Houthalen-Helchteren, Wijnegem, Peer, Berlare, Liedekerke, Bever, Bree, Kortessem, Lummen, Meulebeke, Roeselare, Zuienkerke, Heers, Beveren, Diepenbeek, Mortsel, Borsbeek, Oudenaarde, Voeren, Zottegem, Boechout, Kuurne, Gent, Maarkedal, Geraardsbergen, Aarschot, Veurne, Kruisem, Halen, Lennik, Niel, De Pinte, Hechtel-Eksel, Aalst, Zwalm, Drogenbos, Kortenaken, Maasmechelen, Bierbeek, Merchtem, Dendermonde, Zonnebeke, Izegem, Zonhoven, Mol, Zelzate, Heist-op-den-Berg, Kalmthout, Tielt, Ardooie, Zele, Wommelgem, Lanaken, Kapellen, Berlaar, Koekelare, Wuustwezel, Boom, Stabroek, Poperinge, Harelbeke, Vorselaar, Landen, Vleteren, Brasschaat, Herentals, Lokeren, Kluisbergen, Sint-Katelijne-Waver, Nijlen, Wevelgem, Zulte, Oosterzele, Ronse, Oud-Turnhout, Deinze, Sint-Lievens-Houtem, Overijse, Haacht, Tessenderlo, Oudenburg, Boutersem, Lier, Westerlo, Willebroek, Sint-Niklaas, Hamme, Dessel, Edegem, Maldegem, Temse, Wellen, Melle, Zemst, Ledegem, Herne, De Haan, Sint-Truiden, Laakdal, Ieper, Hamont-Achel, Laarne, Glabbeek, Schelle, Zaventem, Maaseik, Arendonk, Leopoldsburg, Herent, Avelgem, Asse, Zoutleeuw, Alken, Spiere-Helkijn, Staden, Nieuwerkerken, Herenthout, Putte, Brecht, Dilsen-Stokkem, Diest, Zutendaal, As, Malle, Aalter, Lubbeek, Buggenhout, Moerbeke, Olen, Waregem, Tongeren, Brakel, Tienen

Net binnen

Meest gelezen

Meest gedeeld