Bakplaat met aangekoekte etensresten? Tante Kaat geeft raad: “Dit goedkope middeltje is de perfecte vetoplosser”
Aangekoekte, zwarte resten die op je bakplaat blijven plakken: iedereen kent het probleem en het is absoluut geen fraai zicht. Hoe krijg je dat hardnekkige vuil weer weg? En kan je voor je de bakplaat gebruikt iets doen om de schoonmaak makkelijker te maken? Tante Kaat vertelt hoe je het op een eenvoudige, goedkope én milieuvriendelijke manier aanpakt.
Glenn HaexLaatste update:02-10-23, 16:48
Een traybake, snel wat groenten of een pizza om op te warmen: veel mensen maken gebruik van hun oven en bakplaat voor tal van bereidingen tijdens het koken. Maar door dat veelvuldig gebruik, blijven er al snel restjes plakken op de plaat, of je nu bakpapier gebruikt of niet. Erg smakelijk en hygiënisch oogt dat niet. “Toch is zoiets makkelijk te voorkomen”, legt Tante Kaat uit. “Mijn advies is om je bakplaat en roosters altijd eerst te bedekken met bakpapier. De restjes zullen aan dat papier blijven plakken, en je kan dat papier vervolgens makkelijk wegdoen. Je kan trouwens exact hetzelfde doen met aluminiumfolie.”
“Wil je niet zoveel materiaal weggooien? Dan kan je ook kiezen voor bakpapier gemaakt uit teflon. Dat is een soort kunststof, die tegen hele hoge temperaturen kan. Je kan dat soort papier na iedere bakbeurt afspoelen en hergebruiken. Ook heel handig.”
Toch blijven er vaak nog etensresten aan die bakplaat plakken, die je ziet wanneer je het bakpapier of de folie weghaalt. Wat doe je daar dan mee? “Dan raad ik je aan om wat huishoudsoda te gebruiken”, vertelt de huishoudexperte. “Dat is de perfecte vetoplosser! Strooi je bakplaat eerst vol met sodakorrels. Giet er vervolgens wat heet water overheen. Schuif daarna de bakplaat weer in je oven en verwarm die op 100 graden. Doe dat voor een uurtje. Als je de bakplaat er daarna weer uitneemt, zal je een dikke, zwarte laag zien. Die kan je makkelijk weghalen met een prop krantenpapier of keukenrol. Een snelle, goedkope én milieuvriendelijke oplossing.”
Wat als je geen soda in huis hebt? “Dan kan je het ook eens proberen met een vaatwastablet. Doe heet water op de bakplaat, en laat de tablet oplossen. Schuif daarna, net zoals bij mijn vorige tip, de bakplaat in de oven op 100 graden. Ook nu zal je de hardnekkige restjes makkelijk kunnen verwijderen. Ook geen vaatwastabletten in huis? Dan kan je het eens proberen met afwasmiddel of Cif. Beide producten zouden de klus moeten klaren.”
Als je te maken hebt met hardnekkig vuil, gebruik je beter een schuurspons in plaats van krantenpapier.
Tante Kaat
Wat als je het vuil echt niet wegkrijgt?
“Om te beginnen raad ik aan om je bakplaat altijd zo snel mogelijk te poetsen. Hoe langer je wacht, hoe moeilijker het zal zijn om de plaat schoon te krijgen. Als je echt te maken hebt met hardnekkig vuil, adviseer ik om mijn truc van daarjuist te herhalen, maar in plaats van krantenpapier een schuurspons te gebruiken. Zo krijg je restjes makkelijker weg. En zo kan je beter schrobben. Kies daarbij wel voor een metalen spons. Die is iets steviger en gemakkelijker in gebruik voor dit soort klussen.”
Wat mag je zeker niét doen om je bakplaat proper te krijgen?
“Sommige mensen gebruiken ammoniak om de bakplaat schoon te maken, maar dat is eigenlijk een veel te agressief product daarvoor. Het is een beetje alsof je een mug doodslaat met een pistool. Bovendien stinkt het verschrikkelijk en slaat het op je adem. Daarnaast ben ik ook geen fan van bussen ovenreiniger. Ze werken wel, maar zijn niet goed voor het milieu.”
