Amper vijf leerlingen in één jaar: hotelschool stopt met hotelopleiding
Hotelschool Sterrenhof schrapt vanaf volgend schooljaar de opleiding ‘hotelwezen’. Het gebrek aan interesse nekt de opleiding. “In de diverse leerjaren hebben we maximaal vijf leerlingen. Dat was niet houdbaar.”
De Lokerse hotelschool Sterrenhof in de Stommestraat trekt de stekker uit de hotelopleiding. Reden: een gebrek aan leerlingen. “De belangstelling voor de richting was de jongste jaren sterk afgenomen”, zegt Stephan Beirnaert, verantwoordelijke voor de communicatie van Vlot! (Vrij Lokers Onderwijs voor jouw Toekomst), waartoe het Sterrenhof behoort. “We kunnen de concurrentie met de gevestigde namen als Spermalie in Brugge, Hof ter Duinen in Koksijde of PIVA in Antwerpen niet aan. In de diverse leerjaren hebben we maximaal vijf leerlingen. Dat was niet houdbaar.”