Diëtiste Sanne Mouha neemt 10 soorten mayonaise uit de supermarkt onder de loep: welke is de gezondste keuze?
Volledig scherm
PREMIUM
Diëtiste Sanne Mouha neemt 10 soorten mayonaise uit de supermarkt onder de loep: welke is de gezondste keuze? © Steven Richardson

Diëtiste test 10 soorten mayonaise en verrast met twee keer een 10/10: “Even gezond, maar de ene is wel de helft goedkoper”

Een goede klodder mayonaise kan niet ontbreken bij een portie krokant gebakken frietjes of bij een salade. Maar is die mayonaise altijd zo ongezond als we soms denken? “Het is in de eerste plaats een vettig product", vertelt diëtiste Sanne Mouha. “Maar dat betekent niet dat er geen goede varianten tussenzitten.” Ze proeft 10 mayonaises uit de supermarkt en zoekt naar het gezondste exemplaar om je frietjes mee af te werken.

Kristel Maurien Laatste update: 28-04-23, 15:53

Lees Meer

  2. Zo maak je de lekkerste vol-au-vent volgens Piet Huysentruyt: “Voor de balletjes is dit soort gehakt de beste keuze”
    PREMIUM

    Zo maak je de lekkerste vol-au-vent volgens Piet Huysen­truyt: “Voor de balletjes is dit soort gehakt de beste keuze”

    Vol-au-vent is een klassieker in elke Vlaamse huiskamer en op restaurant, maar hoe maak je die thuis zelf goed klaar? Hoe zorg je ervoor dat je saus niet schift? En welke soorten vlees gebruik je best? HLN-chef Piet Huysentruyt deelt zijn essentiële tips en noemt de 3 meest gemaakte fouten, zodat jouw koninginnenhapje niet meer kan mislukken. “Als je zo’n kip gebruikt, krijg je taai vlees.”
  3. “Gekookt zijn ze vaak echt niet lekker”: Pascale Naessens verklapt hoe je groenten wél smakelijk op je bord krijgt
    HLN Shop

    “Gekookt zijn ze vaak echt niet lekker”: Pascale Naessens verklapt hoe je groenten wél smakelijk op je bord krijgt

    Kookboekenauteur en keramiste Pascale Naessens (54) houdt van creëren. In plaats van vroeger werk heruit te geven, verschijnt nu haar eerste compilatie met de beste groenterecepten. Het eerste in een serie van vijf themaboeken waarvan het volgende helemaal rond desserts zal draaien. HLN Shop zette zich rond de tafel met de chef voor een gesprek: “Ik wil dat mensen plezier vinden in het bereiden van groenten, dat het leuk en lekker is.”
  2. Stijn Baert proeft steak-friet in 4 luxerestaurants en bezoekt één bekende grillmaster: “Zowel hoeveelheid als smaak doen me de prijs niet begrijpen”
    PREMIUM

    Stijn Baert proeft steak-friet in 4 luxerestau­rants en bezoekt één bekende grillmas­ter: “Zowel hoeveel­heid als smaak doen me de prijs niet begrijpen”

    Dat de ene steak-friet de andere niet is, moeten we vast niet meer vertellen. Maar waar eet je de lekkerste versie? HLN-foodie Stijn Baert proeft het gerecht in vier duurdere luxerestaurants, getipt door de HLN-lezers. Moet de voorlopig beste steak-friet van Vlaanderen op de restokaart plaats maken voor een nieuwe? “Een van de weinige chefs die het grillen echt onder de knie heeft, las ik op voorhand, maar het is niet slecht, noch exceptioneel of origineel.”
  3. Slaapexpert tipt handig trucje om méér uit je koffie te halen: “Met een koffiedutje combineer je het beste van beide werelden”

    Slaapex­pert tipt handig trucje om méér uit je koffie te halen: “Met een koffiedut­je combineer je het beste van beide werelden”

    Een kop koffie gebruiken om jezelf een energie- of mentale boost te geven, doen we allemaal weleens. Maar die koffie combineren met een dutje zou volgens wetenschappelijke studies nog méér effect kunnen hebben en je een uitgerust gevoel bezorgen. Wat is een 'koffiedutje’? Gaat dat met alle soorten koffie? En kan je wel slapen na het drinken van cafeïne? Slaapexpert Johan Verbraecken legt uit hoe het werkt. “Het beste van beide werelden.”

Net binnen

Meest gelezen

Meest gedeeld