Minister Jo Brouns oogst eerste asperges: “Nat en koud voorjaar heeft geen invloed op de smaak”

Daar is het witte goud weer. Zaterdagmiddag oogstte minister van Landbouw Jo Brouns (cd&v) de eerste asperges in zijn heimat Kinrooi. Daarmee is het aspergeseizoen officieel geopend. “We hebben een nat en koud voorjaar gehad, maar dat heeft geen invloed op de smaak.”