Hoe de snackmuur in Vlaanderen nooit een succes kan worden door onze frietcultuur

‘Een kroketje uit de muur halen’ is een begrip in Nederland. Sinds de jaren 40-50 van vorige eeuw is de snackmuur er hyperpopulair. Wij, Belgen, lusten ook wel eens een kroket of frikandel, maar het concept ‘snackmuur’ lijkt bij ons maar niet aan te slaan. Hoe komt dat?