Hoe kan je jouw metabolisme boosten?
Volledig scherm
PREMIUM
Hoe kan je jouw metabolisme boosten? © Shutterstock / Steven Richardson

Waarom kom je zoveel bij vanaf 35 jaar en wat kan je ertegen doen? Voedingscoach deelt 7 eettips om je vetverbrandingsoven altijd in gang te houden

Wie nog enkele kilo’s wil vermageren voor de zomer, moet vooral niét op dieet gaan, maar wel aandacht besteden aan het metabolisme. “Voeding- en levensstijlkeuzes maken of kraken die vetverbrandingsoven”, legt voedingscoach Anntje Peeters uit. Wat is je metabolisme? En waarom is dat zo belangrijk om gezond te zijn? Peeters beantwoordt 7 vragen én deelt 7 simpele tips om je metabolisme op élke leeftijd te boosten. “Je kan de vertraging ervan tegengaan.”

Lene Kemps

Lees Meer

  2. In de jaren 60 was het gelatine, nu vooral puur: dit vertellen kookboeken over hoe we leven
    PREMIUM
    2

    In de jaren 60 was het gelatine, nu vooral puur: dit vertellen kookboeken over hoe we leven

    Kookboeken vertellen wat we graag smikkelen, maar ook hoe we leven en wat we belangrijk vinden. Soms is dat ‘gezond eten’, soms is dat ‘snel tafelen’, elk decennium kende zijn trends. Dit blijkt uit een project van het Centrum Agrarische Geschiedenis. Dat lijstte alle 7.000 (!) kookboeken op die sinds de jaren 60 op de Belgische markt verschenen. Hoe fel zijn onze gewoontes en smaken geëvolueerd door de jaren heen? En hoe koken we vandaag? Een blik in de potten en pannen van vroeger tot nu.
  3. Na opdracht in ‘De mol’ over “de grootste schande van Italië”: waar komt ananas op pizza eigenlijk vandaan?
    PREMIUM
    30

    Na opdracht in ‘De mol’ over “de grootste schande van Italië”: waar komt ananas op pizza eigenlijk vandaan?

    “F*ck, twee ananassen.” Met die woorden (en een ludieke pizza-opdracht) doet ‘De mol’ het meest nutteloze culinaire debat ter wereld weer oplaaien: past mierzoete ananas op een hartig stuk pizza of niet? Mag je als gediplomeerd pizzabakker op een pizza gooien wat je wil, óók ananas? En wie was de uitvinder van dé pizza Hawaï? Spoiler alert: al zeker geen Italiaan.
  2. “Deze prijzen kunnen we onze klanten niet aandoen”: hoe zit het met garnaalkroketten en tomaat-garnaal aan de Belgische kust?
    PREMIUM

    “Deze prijzen kunnen we onze klanten niet aandoen”: hoe zit het met garnaalkro­ket­ten en to­maat-gar­naal aan de Belgische kust?

    De prijs van de garnalen swingt dit voorjaar zo de pan uit, dat horeca-uitbaters zich al in februari openlijk zorgen maakten over klassieke gerechten zoals tomaat-garnaal en garnaalkroketten. Hoe zit het nu met de beschikbaarheid van grijze noordzeegarnalen en met de prijs in de winkel en op menukaarten? Welke alternatieven zijn er en zal de situatie snel beteren? We passeerden langs drie Belgische horecazaken voor meer uitleg. “Voor het eerst werken we met een dagprijs”.
  3. SOS Piet XL stoomt je vanaf vanavond klaar voor het barbecueseizoen: “Zo maak je perfect gelakte ribbetjes!”

    SOS Piet XL stoomt je vanaf vanavond klaar voor het barbecue­sei­zoen: “Zo maak je perfect gelakte ribbetjes!”

    Vanaf zondag 28 april trekt HLN-chef Piet Huysentruyt op pad door Vlaanderen in een speciaal barbecueseizoen van SOS Piet XL. “Wat hebben we geleerd vandaag", klinkt standaard na zijn tips waarmee hij ieders kookproblemen oplost. Deze keer gaat hij kijken hoé je die perfecte zoutkorst op je dorade krijgt, of een heerlijk varkenshaasje op de grill bakt.Dorade in zoutkorst, veel te zout en veel te papperig. Vanboven niet helemaal hard geworden zoals het moet.

Net binnen

Meest gelezen

Meest gedeeld