Sommelier van sterrenzaak test huismerken bruiswater: “Het beste dat ik proefde, is meer dan de helft goedkoper dan de A-merken”
Het A-merk te duur voor je portefeuille? Wij gaan op zoek naar Plan B. Sommelier en gastvrouw Deborah Hellburg van sterrenzaak Sensum in Gent proefde van dertien glazen bruiswater. Elf gevuld met huismerkwater, twee met dat van Chaudfontaine en Spa. “Het beste water dat ik proefde, is meer dan de helft goedkoper dan de A-merken.”
Orée du Bois: 1/10
“Dit smaakt naar kraantjeswater met bubbels”
Gekocht bij Delhaize
Benaming Natuurlijk mineraalwater met toegevoegd koolzuurgas
Bron Orée du Bois (FR)
Prijs 0,39 euro voor 1 l
Beoordeling “Oei, dit smaakt echt naar kraantjeswater met bubbels. Precies hetzelfde als de SodaStream. Niet dat daar iets fout mee is, maar dat verwacht je nu toch niet wanneer je het in de winkel koopt? Het smaakt maar zeer gewoon. Je geeft geen geld voor zoiets in een fles, toch?”
Everyday: 2/10
“Niet aangenaam en niet verfrissend”
Gekocht bij Colruyt
Benaming Natuurlijk mineraalwater met toegevoegd koolzuurgas
Bron Koningsbronnen in Brakel
Prijs 0,31 euro voor 1,5 l - 0,21 euro/l
Beoordeling “Dit smaakt helemaal anders dan de rest. Ik kan niet helemaal plaatsen waarom. Ik proef wel direct een zilte smaak terwijl die eerder thuishoort in een afdronk. Ik vind dit geen aangenaam water. Het verfrist niet en de bubbels zijn ook heel groot. Schenk me dit in op restaurant en ik zal niet tevreden zijn.”
AH Natuurlijk mineraalwater: 4/10
“Zachte bruis en weinig nasmaak”
Gekocht bij Albert Heijn
Benaming Natuurlijk mineraalwater met toegevoegd koolzuurgas
Bron Sifrèsbron (NL)
Prijs 0,45 euro voor 1,5 l - 0,30 euro/l
Beoordeling “Dit is wat zoeter van smaak, iets te zoet voor mij. Er zitten grote belletjes in, maar het bruist te zacht. Bruiswater mag heus wat meer hebben hoor. Er zit ook weinig nasmaak aan, al is dat op zich niet altijd erg.”
Aquaroche: 5/10
“Gaat richting water met een smaakje”
Gekocht bij Jumbo
Bron Koningsbronnen in Brakel
Prijs 0,32 euro voor 1,5 l
Beoordeling “Mocht je me zeggen dat dit water met een smaakje is, dan geloof ik het. Ik proef wat citrus en hoe meer ik me erop focus, hoe meer het doorsmaakt. Raar. Als je spuitwater koopt, wil je gewoon water, daar hoeft geen smaakje aan te zitten. Verder weinig bruis, grote bubbels en iets meer ijzer in de nasmaak. ”
Rocheval: 6/10
“Zoete toets”
Gekocht bij Aldi
Benaming Natuurlijk mineraalwater met toegevoegd koolzuurgas
Bron Ophélie (Lux)
Prijs 0,34 euro voor 1,5 l - 0,23 euro/l
Beoordeling “Grote bubbels en genoeg bruis. De nasmaak vind ik vrij neutraal. Ik proef hier wel een vrij zoete toets in het water. Ietsje te veel voor mij. De rest is zeker goed.”
Roxane Hovelange selected by 365: 6/10
“Net genoeg om bruiswater te zijn”
Gekocht bij Delhaize
Benaming Bruisend bronwater
Bron Roxane Hovelange (Lux)
Prijs 0,37 euro voor 1,5 l - 0,24 euro/l
Beoordeling “Eerder neutraal van smaak. In de nasmaak proef ik een tikkeltje ijzer. De belletjes zijn medium qua grootte, de bruis is voor mij iets te zacht. Het is nog net op het randje om bruiswater te zijn.”
Ophélie Carrefour: 6/10
“Ook iets te zacht qua bubbels”
Gekocht bij Carrefour Hyper
Benaming Natuurlijk mineraalwater met toegevoegd koolzuurgas
Bron Ophélie (Lux)
Prijs 0,65 euro voor 1,5 l - 0,43 euro/l
Beoordeling “Deze belletjes voelen wat kleiner aan in de mond. Zeker qua nasmaak is dit vrij neutraal water. Maar voor mij is het toch opnieuw iets te zacht bruisend om écht spuitwater te zijn. Verder vind ik dit zeker niet slecht hoor. Maar omwille van de te zachte bruis toch maar een zes.”
Saskia Ophélie: 7/10
“Aangename belletjes”
Gekocht bij Lidl
Benaming Natuurlijk mineraalwater met toegevoegd koolzuurgas
Bron Ophélie (Lux)
Beoordeling “Opnieuw een iets te zachte bruis. Maar ik vind de belletjes hier wel aangenaam in de mond, al zijn er dus ietsje te weinig. De smaak vind ik eerder neutraal, maar ook aangenaam. Qua niveau toch wat beter dan de vorige omwille van die belletjes. In de nasmaak zit een zilte toets. Dat mag.”
AH: 8/10
“Aangename nasmaak”
Benaming Bronwater met toegevoegd koolzuurgas
Gekocht bij Albert Heijn
Bron Roxane Hovelange (Lux)
Prijs 0,32 euro voor 1,5 l - 0,21 euro/l
Beoordeling “Belletjes die niet te groot en niet te klein zijn, qua smaak al wat meer naar een minerale ziltige stijl. Niet te zoet. Aangename nasmaak. Medium van bruis. Dit gaat in de richting van wat voor mij bruiswater moet zijn.”
Jumbo: 8/10
“Zou deze wel doordrinken”
Gekocht bij Jumbo
Benaming Mineraalwater met toegevoegd koolzuurgas
Bron Rheinfürst-Quelle (Duitsland)
Prijs 0,50 euro voor 1,5 l - 0,33 euro/l
Beoordeling “Een vrij ziltige nasmaak, maar zeker niet storend. Medium qua bubbels en bruis. Dit is een van de betere, die zou ik wel doordrinken. Lekker.”
Fou d’O: 9/10
“Vrij gastronomisch watertje”
Gekocht bij Aldi
Benaming Sterk bruisend natuurlijk mineraalwater met toegevoegd koolzuurgas
Bron Koningsbronnen Brakel
Prijs 0,49 euro voor 1 l
Beoordeling “Dit is een goeie. Een tikkeltje zout en een tikkeltje citrus, maar het blijft aangenaam. De bubbels zijn medium qua grootte, maar er zit een sterke bruis in. Dat vind ik aangenaam. Het maakt van dit een vrij gastronomische watertje. Zilt, fris én voldoende bubbels.”
Wat met het A-merk?
Chaudfontaine: 6/10
Gekocht bij Carrefour Hyper
Benaming Natuurlijk mineraalwater met toegevoegd koolzuurgas
Prijs 1,35 euro voor 1,5 l - 0,9 euro/l
Beoordeling “Vrij neutraal van smaak. Heeft fijne bubbeltjes en een zachte bruis. Aangenaam, maar toch maar vrij gewoontjes.”
Spa: 7/10
Benaming Natuurlijk mineraalwater met toegevoegd koolzuurgas
Gekocht bij Carrefour Hyper
Prijs 1,15 euro voor 1,5 l - 0,77 euro/l
Beoordeling “Fijne belletjes en voldoende bruis. Qua smaak ietwat ziltig, maar niet heel speciaal. Opnieuw wat gewoner. Maar zeker goed.”
Zijn de A-merken het extra geld waard? “Het antwoord is simpel: ons beste water is meer dan de helft goedkoper én scoort hoger dan de A-merken. Het extra geld dus niet waard. De A-merken vond ik al bij al maar wat gewoontjes. Spuitwater mag wel wat meer hebben en wat spannender zijn.”