Barman krijgt bittere nasmaak: borrel drinken kost hem baan en maandsalaris

De Arubaanse man genoot van zijn rol als go-to cocktailmeester, totdat die ene noodlottige dag aanbrak. In december werd hij geschorst en later ontslagen wegens schending van de bedrijfsregels. Er werd beweerd dat hij tijdens zijn werk in restaurant Lucca een alcoholisch drankje had genuttigd. Videobeelden toonden aan dat hij whisky schonk in een kartonnen beker achter de bar en vervolgens met de beker naar buiten liep.

Het horecabedrijf nam geen halfslachtige maatregelen en besloot juridische stappen te ondernemen om het arbeidscontract van de barman te beëindigen. Regels zijn immers regels, en het nuttigen van alcohol tijdens werktijd was ten strengste verboden volgens de bedrijfsreglementen.

Toch eiste de man zijn baan terug bij de rechtbank en betoogde dat het ontslag een te zware straf was. Hij ontkende onder andere dat hij de whisky gestolen had; volgens hem had een klant hem het drankje aangeboden. Maar de uitspraak van het Gerecht in Eerste Aanleg bevestigt dat de werkgever in zijn recht stond. Het drinken van alcohol tijdens werktijd is niet toegelaten, waardoor het ontslag gerechtvaardigd is, aldus de rechtbank.

Bovendien hechtte de rechtbank weinig geloof aan het argument dat het drankje door een klant was aangeboden. Uit de kassagegevens bleek namelijk dat er gedurende die specifieke uren geen whisky was verkocht.

De barman zei dan weer dat hij normaal gesproken nooit dronk tijdens zijn werkuren en vrijwel altijd aangeboden drankjes weigerde. Alleen met toestemming van zijn manager maakte hij soms een uitzondering, bijvoorbeeld als een klant iets bijzonders te vieren had.

Naast het verlies van zijn baan moet hij ook een deel van de juridische kosten van zijn werkgever betalen. Het gaat om een bedrag van 3150 Arubaanse florin, wat neerkomt op ongeveer anderhalf keer zijn netto maandsalaris. Hij zal zijn zuurverdiende centen dus moeten afstaan.