De StandaardLandbouw

Waarom de Vlaamse melk de klimaatvriendelijkste ter wereld is: voeder je koeien alsof het topsporters zijn

Niels Keereman en zijn vrouw Kathleen tussen de koeien.© Jimmy Kets

Bij de productie van 1 liter Vlaamse melk komt gemiddeld 1 kilogram aan broeikasgassen vrij, de laagste ecologische voetafdruk ter wereld. Dat is het gevolg van productieve koeien op een strikt dieet.

Jef Poppelmonde