Het OMAD-dieet wint aan populariteit, een extreme vorm van intermittent fasting. Hoe gezond is dat? Diëtist Michaël Sels reageert.
Volledig scherm
PREMIUM
Het OMAD-dieet wint aan populariteit, een extreme vorm van intermittent fasting. Hoe gezond is dat? Diëtist Michaël Sels reageert. © WireImage, / Noteer ik zo meteen

Eén maaltijd per dag eten zoals Bruce Springsteen en Chris Martin: wat doet dat met je lichaam? En is dat gezond op lange termijn?

Sterren zoals Bruce Springsteen (73) en Chris Martin (46) zijn grote fan van het OMAD-dieet, waarmee ze heel wat kilo’s afvielen. De zangers eten maar één maaltijd per dag, om hun gewicht te controleren en zich beter in hun vel te voelen. Wat houdt dit dieet precies in? En kan dat werken op lange termijn? Wij vroegen advies aan diëtist Michael Sels (UZA) nadat een studie bijwerkingen ontdekte. “Natuurlijk ga je hiermee afvallen, maar er zijn valkuilen waar je moet voor oppassen.”

Glenn Haex Laatste update: 22-09-23, 12:16

Lees Meer

  3. Waarom je frituurolie volgens nieuwe studie beter niet heropwarmt (en hoe je ziet wanneer de olie slecht is)
    PREMIUM

    Waarom je frituur­olie volgens nieuwe studie beter niet heropwarmt (en hoe je ziet wanneer de olie slecht is)

    Heel wat Vlaamse huishoudens zetten wekelijks frietjes op het menu. Algemeen geldt dat je zes tot acht keer in hetzelfde frituurvet kan bakken, maar volgens nieuw onderzoek vervang je dat vet best toch iets vroeger. “Want bij herhaaldelijk verhitten worden chemische verbindingen gevormd die het risico op bijvoorbeeld alzheimer kunnen verhogen”, zegt professor Yannick Vermeiren. Hij tipt wanneer het écht tijd is voor nieuwe olie en geeft een alternatief.
  2. Val je echt af door eerst groenten en daarna pas aardappelen of rijst te eten? Diëtist legt uit
    PREMIUM

    Val je echt af door eerst groenten en daarna pas aardappe­len of rijst te eten? Diëtist legt uit

    Eerst je groenten, daarna je vlees en je aardappelen pas als laatste: meal sequencing of je maaltijd opeten in de ‘juiste’ volgorde is volop trending op sociale media. Het zou je zin in eten verminderen en je kans op diabetes type 2 verlagen. Hoe kan dat? En helpt dat dan ook om te vermageren? Diëtist Michaël Sels (UZA) geeft advies over de nieuwste gezondheidshype. “Er bestaat een veel eenvoudiger trucje.”
  2. Van Heinz tot Boni: welke ketchup is lekker én gezond? Diëtist Michaël Sels test er 10 en buist er 2: “Dit is meer gelei dan saus”
    PREMIUM

    Van Heinz tot Boni: welke ketchup is lekker én gezond? Diëtist Michaël Sels test er 10 en buist er 2: “Dit is meer gelei dan saus”

    Ketchup is lekker bij frietjes, burgers, hotdogs en croques. En het is volgens velen gezonder dan mayonaise. Maar klopt dat ook? Welke fles uit de winkel is goed van smaak, maar ook relatief gezond qua ingrediënten? Diëtist Michaël Sels (UZA) proeft tien merken en schrikt van de suikergehaltes, behalve bij drie flessen: “Een dérde van deze ketchup is suiker. Het is bijna een karamelsaus.”

Net binnen

Meest gelezen

Meest gedeeld