Jan Martens (Brouwerij Martens): “Volgend jaar gaan we één miljard blikjes bier afvullen”

De negende generatie van de familie Martens staat klaar om een van de meest duurzame brouwerijen ter wereld in handen te nemen. Maar eerst legt de huidige eigenaar Jan Martens (61) nog eens uit hoe alleen in Kaulille van 1,25 liter water een liter bier gemaakt kan worden en hoe vanuit Bocholt de internationale biermarkt wordt veroverd.