Diëtiste Sanne Mouha test tien kant-en-klare groentensoepen.
Volledig scherm
PREMIUM
Diëtiste Sanne Mouha test tien kant-en-klare groentensoepen. © Steven Richardson

Diëtiste test 10 kant-en-klare soepen uit de supermarkt en buist er 4: “Zo weinig groenten, dat vind ik beschamend”

Nu het kouder wordt, warmen we ons graag op met een kom soep. Vaak kiezen we dan voor kant-en-klare pakken uit de supermarkt. “Ik krijg in mijn praktijk heel vaak de vraag of die even gezond zijn als verse soep of een portie groenten”, zegt diëtiste Sanne Mouha. Ze neemt vijf groentesoepen en vijf tomatensoepen onder de loep om hier een duidelijk antwoord op te geven. “Bij gemixte groenten gaan er helaas veel voedingsstoffen en vezels verloren.”