“Detoxen na de feestperiode werkt niet”: artsen tippen hoe je je lever wél gezond houdt als je bourgondisch leeft

Op de huid na is de lever je grootste orgaan. Ze staat dan ook in voor de vertering van vetten, de ondersteuning van je immuun- en energiesysteem en nog véél meer. Maar de eet- en drankfestijnen deze maand kunnen zwaar vallen. Leverspecialisten delen zes adviezen voor een gezonde en minder vette lever. “De gemiddelde mens met leverschade is niet de zware drinker, wel de gematigde.”