© Joris Herregods

Mechelse brouwerij komt als eerste met koosjere whisky: “Ons merk kan nu de wereld rond gaan”

De Gouden Carolus Single Malt is de eerste Belgische whisky die het certificaat ‘koosjer’ krijgt. Na een intense samenwerking met het Antwerpse rabbinaat en de Joodse whisky- en wijnhandel CEDEV werd onder het toeziend oog van de rabbijn en een van zijn inspecteurs voor de eerste keer de koosjere whisky afgevuld.

ward bosmans