Neen, u ziet niet dubbel, maar driedubbel: sommelier Elizio Masson walst het glas.
Volledig scherm
PREMIUM
Neen, u ziet niet dubbel, maar driedubbel: sommelier Elizio Masson walst het glas. © ID/ Wouter Maeckelberghe

INTERVIEW. Maak kennis met Elizio Masson (19), de piepjonge sommelier van Hof van Cleve: “Mijn zakgeld spaarde ik om te gaan eten in sterrenrestaurants”

Terwijl leeftijdsgenoten elkaar op Fortnite bekampen, schenkt de amper 19-jarige Elizio Masson de meest exquise wijnen in Hof van Cleve. Nog een tiener en toch al aangesteld als hoofdsommelier van zo’n culinair instituut: faut-le-faire. Kenners omschrijven Masson dan ook als een “uitzonderlijk talent”, HLN sprak met hem: “Als ik niet werk, lees ik Franse magazines over wijn. Dat ontspant me.” Hoe is het toprestaurant bij Masson uitgekomen?

Marc Coppens

Lees Meer

  2. Ontslag gekregen of genomen: op welke werkloosheidsuitkering kan je dan rekenen?
    Jobat

    Ontslag gekregen of genomen: op welke werkloos­heids­uit­ke­ring kan je dan rekenen?

    Er komen heel wat formaliteiten bij kijken als je werkgever je ‘laat gaan’. Eén van de belangrijkste, waarvoor je ook zelf de nodige stappen dient te ondernemen, is de werkloosheidsuitkering. Terwijl je zoekt naar een nieuwe job – intensief én tijdrovend – zorgt deze vergoeding ervoor dat je niet zonder een inkomen komt te zitten. Maar wanneer heb je er recht op als bediende, en hoeveel bedraagt die uitkering? Jobat.be zoekt het uit.
  2. Tot 75 km/u in binnenland: KMI waarschuwt morgen met code geel voor stevige windstoten
    58

    Tot 75 km/u in binnenland: KMI waarschuwt morgen met code geel voor stevige windstoten

    Het KMI vaardigt morgen code geel uit voor hevige windstoten. In het binnenland moet rekening worden gehouden met snelheden van 65 tot 75 km/u, aan zee wordt het nog een tikje feller (tot 80 km/u). De waarschuwing geldt voor het hele land, van 9 tot 21 uur. De voorspelling voor de komende week ziet er vooral nat uit. “Het is nog geen lente, maar de temperaturen gaan toch al de goede richting uit”, stelt onze weerman Frank Duboccage. De FOD Binnenlandse Zaken heeft het noodnummer 1722 geactiveerd.
  3. Welke jobs worden bedreigd door artificiële intelligentie? En welke zal het net makkelijker maken?
    PREMIUM
    17

    Welke jobs worden bedreigd door artifi­ciële intelligen­tie? En welke zal het net makkelij­ker maken?

    Vreest u - net als 4 op de 10 Belgen - dat artificiële intelligentie zal leiden tot banenverlies, of ziet u eerder een hulp in de technologie? ING België becijferde dat het werk van 3,3 miljoen Belgen de komende jaren te maken krijgt met AI. Welke jobs moeten het meest vrezen? En zal de technologie ons werk in sneltempo overnemen? “De impact zal dezelfde zijn als de intrede van de pc en het internet op de werkvloer.”

Net binnen

Meest gelezen

Meest gedeeld