Neon slaat unieke dubbelslag met Michelinster én groene ster: “Onze verwachtingen waren nul”
Lier -
Bij restaurant Neon waren ze door het dolle heen met hun groene ster, een onderscheiding voor hun manier van werken waarbij duurzaamheid hoog in het vaandel wordt gedragen. De dag kon toen al niet meer stuk voor fiere Lierenaars Nils Proost (39) en Annelies Tersago (37). Tot hun stomme verbazing volgde enkele minuten later ook een échte Michelinster.
