Dit zomerse drankje combineert het beste van twee werelden
Aperol-Spritz is al enkele zomers het drankje dat je overal ziet opduiken op zonnige terrasjes en ook rosé is al een tijdje aan een comeback bezig. Volgens de culinaire website Bon Appétit kun je de twee echter ook combineren.
Kun je tijdens de zomermaanden niet kiezen tussen een Aperol-Spritz of een rosé, kies dan gewoon voor een combinatie van de twee. Deze cocktail kun je ook zelf makkelijk thuis maken. Kies voor ofwel een rosé met bubbels, of voor een gewone rosé en voeg vervolgens ook wat spuitwater toe.
Ingrediënten (voor 4-6 glazen):
3/4 kop passievruchtsap1/4 kop Aperol1/4 kop limoensap4 tl kristalsuiker1 fles rosé of rosé met bubbels(1/2 kop spuitwater)enkele pompelmoespartjes voor de garnering