© vtm
Limburgse leerkracht in finale ‘Vers Talent’
Op de site van VTM Koken loopt de wedstrijd ‘Vers Talent’, een kookwedstrijd waarin wordt gezocht naar mensen die gerechten maken waarmee ze zichzelf typeren. Tegelijk moeten de bereidingen voor iedereen haalbaar zijn.
An Steyvers (37), leerkracht aan het Agnetencollege in Peer, behoort tot de vijf finalisten. “In een eerste selectie waren we met twaalf, daarna met tien en nu nog met vijf,” legt An uit. “Ik ben fan van de Mediterraanse en zuiderse keuken. Tijdens de eerste kookproef heb ik Sofie Dumont en Johan Terryn een risotto voorgeschoteld met geroosterde bloemkool en noordzeegarnalen. In de tweede proef was het tonno tonnato, een alternatieve versie van de vitello tonnato (tonijn in plaats van kalfsvlees). De winnaar van de wedstrijd wordt een jaar lang het gezicht van VTM Koken en er is een reis aan verbonden. Dat leek me een mooie motivatie om mee te doen.”
Stemmen kan op www.vtmkoken.be
plusartikels. Je moet nog even inloggen. Zo herkennen we je als abonnee.
