VIDEO. ‘Braai’ populairst op ‘Baie Lekker’
Met meer dan 7.000 bezoekers gooide de tweede editie van ‘Baie Lekker’ in de Herkenrodeabdij hoge ogen. Heel speciaal was wel dat, naast de foodtrucks, zondagnamiddag ook de éénmalige processie die herinnerde aan het 700 jaar geleden gebeurde mirakel van Viversel, passeerde.
Tussen de meer dan twintig foodtrucks op het binnenplein was, zoals de naam nochtans doet vermoeden, weinig Zuid-Afrikaans lekkers te ontdekken. “De ‘braai’ was wel bijzonder populair”, zegt organisator Peter Paulissen. “Maar voor de rest is er eigenlijk, in de hele Benelux weinig Zuid-Afrikaanse voeding in foodtrucks te vinden. Maar we zijn fan van het land en iedereen begrijpt hier ook de naam ‘baie lekker’. Waar we wel voor gezorgd hebben, was een flinke lading Zuid-Afrikaanse wijnen en lekker Zuid-Afrikaans bier, dat hier nauwelijks of niet verkrijgbaar is. En voor de rest lekker eten uit alle hoeken van de wereld, iets wat bij de mensen altijd aanslaat. Het is hier drie dagen lang meer dan gezellig druk geweest en daar koppelen we in 2018 graag een derde editie aan.”
plusartikels. Je moet nog even inloggen. Zo herkennen we je als abonnee.
