© Jeroen Hanselaer

Benteltom levert tomaten én genoeg elektriciteit voor 2.700 gezinnen in Oud-Turnhout

Wat hij ’s zomers het liefst eet? Hans van Gool moet er niet lang over nadenken: tomate crevette. “Op vakantie aan de zee heb ik eens elke dag tomate crevette besteld, tot mijn zoon zei: word je dat nu echt niet beu? Nee dus.” Hans is niet de enige: met 6,14 kilo tomaten per Belg per jaar is de tomaat de Tom Boonen van het groentjesklassement. Hij wint het met lengtes voorsprong van sla en wortels.

Katrijn Serneels