Probeer eens een 'geluksdieet': deze voedingstips geven je humeur een boost
We letten meestal op onze voeding met als doel wat kilo's te verliezen. Maar wat als je het eens anders aanpakt, en eten op het menu zet dat je een gelukkig gevoel bezorgt? De Britse voedingsdeskundige Christine Bailey schreef het boek The Brain Boost Diet Plan, waarin ze voedingstips geeft voor wie niet alleen slanker, maar ook blijer door het leven wil gaan.
Een dipje, even wat minder goed in je vel of een gebrek aan motivatie? Probeer jezelf eens een oppepper te geven door wat je eet. En daarmee bedoelen we niet dat je uit troost naar dat stuk chocolade moet grijpen. Verschillende onderzoeken hebben al een verband gevonden tussen wat we eten en hoe we ons voelen. Door dat efficiënt in te zetten, brengt een verandering van voedingsgewoonten niet alleen een gezond lichaam, maar ook een opgewektere geest met zich mee.
Door de juiste voedingstoffen te selecteren, kan je lichaam neurotransmitters aanmaken die je humeur een boost bezorgen. Dat idee vormt de basis voor het boek van voedingsdeskundige en kok Christine Bailey, die in The Brain Boost Diet Plan omschrijft wat je dan juist kan eten om je beter te voelen. Haar boek is - in het Engels - te koop vanaf januari 2018. Wij geven alvast zes van haar tips mee die je zo kan toepassen.
1. Vermijd bewerkte voeding
Je bloedsuikerspiegel in balans houden, is één van de snelste manieren om meteen verbetering in je humeur te merken. Mijd daarom bewerkte en geraffineerde koolhydraten zoals wit brood, witte pasta en suiker- en vetrijke bewerkte snacks zoals koekjes en chips. Kies in plaats daarvan voor de gezonde vetten uit olijfolie, avocado, noten en zaden, zet veel groenten op het menu die rijk zijn aan antioxidanten en kies voor volle eiwitten.
2. Wees niet bang van vet
60% van je brein bestaat uit vet, voornamelijk omega 3-vetzuren en fosfolipiden. Geef je die vetten niet aan je lichaam, dan kamp je met een gebrek aan concentratie en een slechter humeur. Zorg er daarom voor dat je genoeg gezonde vetten haalt uit olijfolie, vette vis, noten en zaden. Ze geven je humeur een opkikker en verlagen de kans op depressie. Zorg er wel voor dat je geen te grote porties neemt van vetrijke voeding, want dan krijg je alsnog te veel calorieën binnen. Maar mijd zeker geen gezonde vetten, want die heeft ons lichaam nodig.
3. Drink groene thee
Ruil die zoveelste kop koffie eens in voor thee, zeker als je gestresseerd bent. De antioxidanten in groene thee zijn goed voor de concentratie en verminderen stress.
4. Vitamine D
Een gebrek aan vitamine D wordt in verband gebracht met depressie en negatieve gevoelens. In de winter is het extra moeilijk om aan voldoende vitamine D te komen door het gebrek aan zonlicht. Eet daarom regelmatig champignons, eieren, volle zuivelproducten en vette vis.
5. Eet dagelijks gefermenteerde voeding
Recente studies zien een verband tussen een goede darmflora en je goed in je vel voelen. Een gezonde dosis bacteriën in de darmen zorgt ervoor dat je beter kan omgaan met gevoelens van stress en angst. Probeer daarom dagelijks gefermenteerde voeding op het menu te zetten, zoals yoghurt, kefir, augurken, kombucha en miso.
6. Het belang van magnesium
Als we gestresseerd zijn, regelmatig sporten, veel alcohol drinken of te veel suikerrijke voeding hebben gegeten, dan spreken we onze magnesiumreserves in ons lichaam aan. Magnesium is een mineraal dat ontspant en helpt om te gaan met stress, angst en slechte nachtrust. Je vindt magnesium onder meer in groene bladgroenten zoals spinazie, peulvruchten, noten, bananen, rauwe cacao, volkoren brood en broccoli.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
OPROEP. HLN zoekt mensen die zichzelf een ‘medisch wonder’ kunnen noemen
-
Livios
‘Gebruik in dat geval nooit azijn’ en ‘pas op met hogedruk’: zo ga je wél voor een brandschoon terras
Kan je terras nog een opknapbeurt gebruiken vooraleer je er heerlijk kan vertoeven? Dan is het reinigen een mooie eerste stap. Met deze onderhoudstips van bouwsite Livios ben jij helemaal klaar voor de lentezon. -
PREMIUMAD
Word je net zo fit als deze stervoetballer als je 's nachts je mond afplakt? Dit zeggen logopedist, longarts en tandarts
Sinds de Noorse stervoetballer Erling Haaland opbiechtte dat hij zich veel fitter en gezonder voelt door ’s nachts met mondtape te slapen, kruipen steeds meer mensen met dichtgeplakte mond onder de wol. Maar is mondtape wel zo gezond? Zijn er gevaren? Dit zeggen een logopedist, een tandarts en een longarts over de trend. “Mensen die door de mond ademen, zijn eigenlijk steeds een beetje aan het hyperventileren. En dat heeft consequenties.” -
-
HLN Shop
Ga voor schoonheid én degelijkheid: in vijf stappen naar jouw ideale e-bike
-
Independer
Autoschade door een onbekende? Dit dien je te ondernemen
Het gebeurt meer dan je denkt: je komt bij je geparkeerde voertuig en ziet dat er een ferme deuk of kras in zit. Maar van de automobilist, e-stepper of fietser die tegen je wagen reed, is geen enkel spoor. Dekt je verzekering die schade? En wat moet je allemaal doen om ‘klacht tegen onbekenden’ in te dienen? Independer.be legt het uit. -
PREMIUM
Wat maakt je echt ‘een slimme mens’ en kan je je intelligentie trainen? Expert: “Ja, dit boost je IQ”
Vanaf 16 oktober doen 34 Bekende Vlamingen weer hun best om ‘de slimste mens ter wereld’ te zijn. Maar zijn ze écht slim als ze goed scoren op zo’n quiz? Een expert hoogbegaafdheid legt uit waaraan je intelligentie werkelijk herkent en of je jezelf slimmer kan maken. Al is intelligent zijn niet in elk opzicht een cadeau. “Mensen voelen het meteen als je minder begaafd bent.” -
PREMIUM
Michiel viel 40 kilo af zonder naar de fitness te gaan: “Dankzij 5 simpele aanpassingen die ik makkelijk kon volhouden”
-
AI ontdekt borstkanker vaker en sneller dan radiologen: “Goede samenwerking kan levens redden”
-
PREMIUM
Geldt je doktersvoorschrift ook in Spanje? En mogen slaapmiddeltjes mee op het vliegtuig? Dit moet je weten over medicatie op reis
Van pijnstillers tot laxeermiddelen, zowat iedere Vlaming steekt wel een reisapotheek in zijn koffer. Maar zijn er ook geneesmiddelen die absoluut verboden zijn in andere landen? En vervoer je medicatie best in je gewone of handbagage? De Algemene Pharmaceutische Bond (APB) geeft advies zodat je in de paasvakantie helemaal voorbereid op reis kan vertrekken: “Voor sommige pijnstillers en ADHD-medicijnen heb je een medische verklaring nodig.” -
PREMIUM
“Je hartslag speelt een belangrijke rol bij vetverbranding”: zo krijg je je lichaam fit tegen de zomer
Het jaar is al aardig opgeschoten en velen schieten in actie om hun lichaam fit te krijgen tegen de zomer. Maar hoe verbrand je nu het meeste lichaamsvet? Welke rol speelt je hartslag daarbij? En wat als je enkel gewicht wilt verliezen? Inspanningsfysioloog Kobe Vermeire (UZ Gent) tipt belangrijke aandachtspunten: “Want velen sporten op gevoel, maar boeken geen vooruitgang.” -
PREMIUM
“In je maag kan iets groeien zonder dat je er last van hebt.” Arts over ‘verraderlijke tumor’ die elk jaar 2.500 Belgen treft