© Joren De Weerdt

Herenthoutse chocolatier verovert de wereld met één praline

Kris Van Dijck is groot in iets kleins. De zaakvoerder specialiseert zich in één specifieke praline. Zijn cerisette verovert vanuit ­Herenthout heel de wereld. Netheline plaatst de kers niet op de taart, maar stopt ze in een felgesmaakte likeurpraline. Een krak in zijn vak.

Stefan Laenen