© BERT DE DEKEN

Naessens is nog niet uitgekookt

Pascale Naessens (47) heeft een nieuwe kookbijbel klaar. Haar zevende al. En het nieuwste boek ‘Puur Pascale’ wordt opnieuw met een recordoplage - “meer dan 110.000 exemplaren” - op de markt gebracht. Van haar zes vorige kookboeken verkocht Naessens al bijna 1,5 miljoen exemplaren, wat haar met stip de best verkopende auteur van het moment maakt. En als het van haar uitgeverij afhangt, kan dat succes nog wel even aanhouden. “Er komt volgend jaar sowieso een tweede deel van ‘Puur Pascale’ en ook dat zal wellicht niet haar laatste boek zijn”, klinkt het bij Lannoo.

Koen SNOEKX