In Bornem kunnen voetballiefhebbers het wereldkampioenschap voor het eerst op een groot scherm volgen, op het Kardinaal Cardijnplein. Het plein zal tot een heus voetbaldorp worden omgebouwd, met dj’s en de langste biertoog uit de streek. Maar heel wat handelaars verkopen er ook hapjes. Eetgelegenheid Miemuze zal er de Bornemse WK-burger serveren. “Ik wou een hamburger creëren die naar het WK verwijst, maar tegelijk ook naar Bornem. De kleuren zijn rood, geel en (bijna) zwart, zoals de Belgische vlag”, zegt Mieke Van Pellicom van Miemuze.

“Het broodje ziet rood. Het gaat niet om een kunstmatige kleurstof, maar om extract van rode biet. Zonder dat het broodje evenwel naar rode biet smaakt. De hamburger is de donkere kleur en bovenop de hamburger ligt de gele kleur: een plakje Bornems ­Paterke, een streekkaas. En om alles af te werken liggen er nog wat spekjes, knapperige uitjes en spinazie op. Het sausje is gemaakt van Bornemse Dubbel.”

De Bornemse WK-burger werd gisteren voorgesteld en goedgekeurd. Hij is verkrijgbaar tijdens het ganse WK.