Nieuwe broodjeszaak op Dageraadplaats: “Als ik mensen op het terras bedien, waan ik me op de dijk”

Op de Antwerpse Dageraadplaats is Aline van start gegaan, een ontbijt- en lunchzaak van Wouter Van Steenwinkel die er recht tegenover ook zijn gastronomisch restaurant Ardent uitbaat. “Ik wilde iets anders dan wat gewone broodjeszaken aanbieden. Met vroege ontbijten, pannenkoeken en taartjes mikte ik in de roos. Mensen zeggen dat ze erop zaten te wachten.”