Graanmarkt 13
Volledig scherm
© Graanmarkt 13

Gezonde versie van een klassieker: witloof in de oven

ReceptChef-kok Seppe Nobels heeft als doel om van gezonde en duurzame voeding de normaalste zaak van de wereld maken. Seppe Nobels maakt van oeroude Belgische klassiekers een duurzaam recept. Deze keer maakt hij witloof in de oven.

Margo Verhasselt Laatste update: 04-08-21, 14:35

5 reacties

  • Benny Deridder

    6 jaar geleden
    Wat is er mis met beenham ? Dit heeft niets met "gezond eten" te maken, het is enkel een staaltje van groentefascisme.

  • Bernard Vandenberghe

    6 jaar geleden
    Is de klassieke versie dan ongezond?

  • ISABEL FRANCOIS

    6 jaar geleden
    Geef mij maar de klassieke hesperolletjes,en daar is niks ongezond aan!

  • André Van Roy

    6 jaar geleden
    Wat is er zo ongezond aan beenham

  • MICHEL NOBELS

    6 jaar geleden
    Wat een onzin! Het witloofseizoen is al twee maanden voorbij.

Lees Meer

  3. Zo heb je geen last van ratten of muizen, op een verantwoorde manier: “Vergif is géén oplossing op lange termijn”
    Livios

    Zo heb je geen last van ratten of muizen, op een verantwoor­de manier: “Vergif is géén oplossing op lange termijn”

    Leuven kampt al maanden met een serieuze muizenplaag. Herkenbaar? Zie jij ook regelmatig knaagdieren door je tuin rennen? Of is er geknaagd aan voedselverpakkingen in je kelder of tuinhuis? Bouwsite Livios vroeg aan Dirk Criel van Natuurpunt hoe je op een duurzame én diervriendelijke manier muizen en ratten weert – of hoe je voorkomt dat je er überhaupt ooit last van hebt.
  2. “Deze Belgische wijn van 22 euro uit de supermarkt is echt de moeite”: wijnproductie in ons land boomt, maar welke flessen zijn lekker?
    PREMIUM

    “Deze Belgische wijn van 22 euro uit de supermarkt is echt de moeite”: wijnproduc­tie in ons land boomt, maar welke flessen zijn lekker?

    In 2023 produceerde ons land 13 procent meer wijn dan vorig jaar, goed voor een totaal van 3,4 miljoen liter. Maar welke Belgische wijnen zijn lekker? Matcht de vraag met het aanbod? Welke flessen vind je terug in de supermarkt en in welke druiven blinken we uit? HLN-sommelier Sepideh Sedaghatnia geeft antwoord en tipt vier wijndomeinen: “Onze cool climate wines hebben een frisheid waar Frankrijk en Spanje jaloers naar kijken.”
  2. Meer spaarrente strikken? Met deze tips loop je je getrouwheidspremie niet mis
    Spaargids.be

    Meer spaarrente strikken? Met deze tips loop je je getrouw­heids­pre­mie niet mis

    In hun strijd om nieuwe klanten te werven en onder druk van de markt, krikten de banken hun spaarrentes de laatste tijd weer regelmatig op. Resideert je spaargeld al enige tijd op dezelfde rekening, bestaat de kans dat je elders inmiddels een interessanter spaartarief hebt gespot. Is het dan slim om je centen meteen over te hevelen? Of zitten er addertjes onder het gras? Spaargids.be vertelt je wat je niet mag ontgaan.

Net binnen

Meest gelezen

Meest gedeeld