Pascale Naessens: "Ik ben pas enorm beginnen vermageren toen ik meer vet ging eten"
ShowbizzPascale Naessens verafschuwt diëten. "Wie mijn manier van eten volgt, verliest sowieso gewicht", vertelt ze in HUMO. "Maar mensen bleven me maar vragen of het niet nog wat sneller kon." Dus gaf ze toe: samen met coauteur William Cordtvriendt legt ze in 'Puur & lichter' haarfijn uit wat we moeten eten om gestroomlijnd en fit te zijn.
De kern van de zaak: geen suiker eten, maar wel veel vet. Naessens verkondigt het al jaren, en ze lepelt potten zelfgemaakte mayonaise uit, vertelt ze vrolijk in haar strakke jeans. "Tenminste als ik die zelf heb gemaakt, met lekker veel olijfolie. Ik gebruik ook roomboter, eet noten, volle yoghurt... Ik ben enorm beginnen te vermageren toen ik meer vet ging eten."
"We dachten altijd dat je van vet eten dikker wordt, omdat vet van alle voedingsstoffen de meeste calorieën per gram heeft. Maar de ene calorie is de andere niet", verduidelijkt Cordtvriendt. "Daarom heeft calorieën tellen ook zo weinig zin. Koolhydraten verteren gaat snel en kost ons lichaam weinig energie. Als we ze niet verbranden, worden ze meteen opgeslagen als vetweefsel. Maar om natuurlijke vetten te verteren, moet het lichaam hard werken, waardoor al een derde van de calorieën als warmte verdwijnt. Ons lichaam gebruikt vetten ook als bouwstof, en bovendien raken we van vetten veel sneller verzadigd. Als we dan tegelijkertijd minder koolhydraten eten om energie te krijgen, zal ons lichaam opgeslagen vetten verbranden. Zo vallen we af."
Bord spaghetti
Pasta, brood en aardappelen helemaal schrappen is moeilijk, maar Naessens raadt toch aan om ze te beperken. "Ik ben zelf verslaafd geweest aan brood en pasta, maar nu verlang ik nooit meer naar een bord spaghetti, omdat ik nu altijd een verzadigd gevoel heb. Dat schrijven mensen mij ook: ze zijn zo verbaasd dat ze niet meer de hele tijd een hongergevoel hebben. Toen ik zoveel brood en pasta at, raakte ik nooit verzadigd en daarom bleef ik maar eten."
Cordtvriendt vat het nog even samen: "Kies voor volle zuivel, vette vis en eieren, vlees met een vetrandje is prima, eet verse groenten en fruit en eet zeker géén industrieel bewerkte voeding. Dus geen eten uit pakken of potjes."
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Celebrities
KIJK. Wie doet het hem na? Mick Jagger danst op zijn 80ste nog vol energie op ‘Moves Like Jagger’
-
PREMIUMbv
“Bart De Pauw is ook een man met gevoelens, met een vrouw, met kinderen”: BV’s vertellen waarom ze de tv-maker steunen
“We willen ook dat gevangenen opnieuw in de maatschappij geïntegreerd worden. Dan hoop ik dat dat voor hem ook kan.” De afgelopen jaren kon Bart De Pauw (55) op niet veel openlijke steun rekenen vanuit BV-land, op een enkele stem na. Maar nu nemen opvallend meer collega’s het op voor de gevallen televisiemaker. Wij spreken met Miguel Wiels (51), Sven Ornelis (50) en Hanne Troonbeeckx (45). Waarom is volgens hen het tij gekeerd en vinden zij de tijd rijp voor de comeback van Bart De Pauw? -
Livios
Zonnepanelen met 40 jaar garantie: zijn ze echt van hogere kwaliteit of is het louter een verkooptechniek?
Solar Solutions Group - AEG’s leverancier van zonnepanelen, omvormers en thuisbatterijen - pakte onlangs uit met een nieuw model van zonnepanelen. Niet zozeer het paneel zelf sprong in het oog, maar wel de garantie van 40 jaar die eraan vasthangt. Maar betekent dat ook dat de zonnepanelen daadwerkelijk beter zijn? Of is de garantie eerder een marketingstrategie om de verkoop aan te zwengelen? Bouwsite Livios zoekt uit wat de regels rond garanties zijn. -
-
BV
“Ze bekeken me als een loser”: Aaron Blommaert werd regelmatig achterna geroepen door bekendheid op jonge leeftijd
-
Mijnenergie
Meeste energieoverstappen in anderhalf jaar door lage prijzen: waarom een switch ook voor jou nu de moeite kan zijn
De sterke daling van de energieprijzen brengt een haast ongezien aantal leverancierswissels teweeg, zo blijkt uit data van Mijnenergie.be. Meer dan 15.000 gezinnen stapten deze maand via de vergelijkingssite al over naar een goedkoper energiecontract. Aangezien de prijzen op de energiebeurzen de voorbije weken stegen, komt er na Pasen mogelijk een einde aan de dalende prijscurve. -
PREMIUMtv
“Liegt Bob over zijn ziekte?”: uitzonderlijke midseasonfinale van ‘Thuis’ zorgt voor onrust bij de fans
Wordt het voor de ‘Thuis’-kijkers al dan niet een Goede Vrijdag in aanloop naar Pasen? De VRT 1-soap kondigt voor morgen uitzonderlijk een midseasonfinale aan. Er verdwijnt in die dubbelaflevering al zeker één personage, maar ongeruste kijkers vermoeden nog een tweede exit. En misschien zelfs een derde. “Deze verhaallijn is zo spannend dat we meer dan de gebruikelijke twintig minuten nodig hebben om alles te kunnen vertellen”, klinkt het bij de makers. -
CELEBRITIES
Komt de vechtscheiding met Angelina Jolie tot een einde? Brad Pitt wil niet langer gedeelde voogdij over hun kinderen
-
Livios
Gebruik azijn nooit op beton of natuurstenen die kalk bevatten: zo ga je wél voor een brandschoon en schadevrij terras
-
Celebrities
KIJK. Kanye West-fan belandt plots in de VIP-ruimte naast Bianca Censori en flirt erop los
Afis Husnain beleefde de avond van zijn leven tijdens het Rolling Loud-festival in Los Angeles. De jongeman belandde plots in het vip-gedeelte van het festival tijdens het optreden van Kanye ‘Ye’ West. Hij mocht van de show genieten aan de zijde van Bianca Censori, Wests vrouw. Afis liet de kans niet liggen om met Censori te flirten. “Blijkbaar vallen naakte vrouwen wel uit de lucht”, zong hij toen Bianca hem passeerde. Er verscheen meteen een lach op haar gezicht aangezien het een verwijzing is naar het nummer ‘Back to Me’ van Kanye West. -
TV
Koppel van kattencafé MAU kan kinderwens eindelijk vervullen dankzij 'Andermans zaken’
In ‘Andermans zaken’ bezocht Kamal Kharmach Dries Clijsters en Yeliz Gijbels van het Genkse kattencafé MAU. Het jonge koppel droomde van een kindje, maar de rode cijfers van de zaak lieten dat niet toe. Dus besloot presentator Kamal alles op alles te zetten om de zaak te doen draaien en het resultaat loont. Want intussen zien ze niet alleen groene cijfers in de boekhouding, maar hebben ze op 26 maart ook hun eerste zoontje, Arden, verwelkomd. -
BV
KIJK. Vriendin Rik Verheye poseert met jurk uit kunstgras op avant-première ‘Nonkels 2’
90 reacties
Resterende karakters 500
Log in en reageerNancy Verhaert
Raoul Rouma
j hm
wini teck
Ronny Cockuyt