Onafhankelijk onderzoek concludeert: slachthuizen schieten tekort
De Vlaamse runderslachthuizen moeten een tandje bijsteken. Dat blijkt uit de doorlichting die Vlaams minister van Dierenwelzijn Ben Weyts (N-VA) beval na de wantoestanden in het slachthuis in Tielt. Dat schrijven De Standaard, Het Nieuwsblad en Het Belang van Limburg vandaag.
Onderzoekers van Thomas More stelden bij aangekondigde controles in 31 slachthuizen geen grote of systematische schendingen van dierenwelzijn vast. Toch zien ze in elke fase van het verwerkingsproces stevige tekortkomingen. Zo is de bedwelming van de dieren "niet 100 procent": zeven van de elf runderslachthuizen slaagden er niet in om alle runderen bij een eerste schot het bewustzijn te doen verliezen.
Gebruik van elektrische prikkelaars
Alle onderzochte slachthuizen gebruikten ook een elektrische prikkelaar om runderen vooruit te drijven. Die prikkelaars zijn niet verboden, maar het gebruik ervan is alleen als laatste middel toegelaten. De onderzoekers vinden de slachthuizen daarnaast te luid en klagen ook de confrontatie met bloed, bloederig water en het zien van dode karkassen door levende dieren aan.
"Dit rapport toont aan dat de slachthuizen effectief inspanningen leveren om het dierenwelzijn op duurzame wijze te verankeren", reageert Michael Gore, topman van de beroepsvereniging van slachthuizen Febev, in De Standaard. "Zoals in elke doorlichting zijn er verbeterpunten. Die zaken zijn op zich relatief vlot op te lossen." Febev toont zich bereid om te werken aan betere opleiding, maar houdt vast aan technieken als de elektrische prikkelstok.
"Systematisch gebruik van die prikkelaar is inderdaad niet nodig", aldus Luk Van Esbroeck van de federatie. "Maar je moet hem hebben om onvoorziene situaties te kunnen opvangen. De prikkelaar verbieden is om ongelukken vragen. Als een rund een ander rund dreigt te vertrappelen, kan je maar één ding doen en dat is de prikkelaar gebruiken."
"Zorgwekkend"
Dierenrechtenorganisatie GAIA noemt de resultaten van de doorlichting van de Vlaamse runderslachthuizen zorgwekkend.
Voor GAIA moeten de slachthuizen meer dan een tandje bijsteken om het dierenleed waar het rapport melding van maakt, te voorkomen. "Voor GAIA zijn de vaststellingen in het doorlichtingsrapport zorgwekkend, niet in het minst omdat elk bezoek van de doorlichters aangekondigd was", klinkt het. Ook onafhankelijk Vlaams Parlementslid Hermes Sanctorum wijst erop dat het feit dat de controles vooraf werden aangekondigd, tot vertekening kan leiden.
Voor GAIA zijn de vaststellingen zorgwekkend, niet in het minst omdat elk bezoek van de doorlichters aangekondigd was.
Eisen
De dierenrechtenorganisatie stelt vijf eisen. Zo vraagt GAIA dat de aanbevelingen in het rapport als bindende voorwaarden worden opgelegd, en er moeten systematische inspecties worden uitgevoerd. Ook moet de minister van Dierenwelzijn de slachthuizen een einddatum opleggen waarop alle tekortkomingen weggewerkt moeten zijn. De slachthuizen die zich daar niet aan houden, moeten een strenge sanctie krijgen.
Verder vindt de dierenrechtenorganisatie dat de elektrische prikkelaar, "een marteltuig", verboden moet worden. De onderzoekers stelden ook vast dat de bedwelming van de dieren "niet 100 procent" is. GAIA wil een garantie dat de verdoving of bedwelming efficiënt uitgevoerd wordt. "Daartoe is extra waakzaamheid geboden en moeten bijkomende maatregelen getroffen worden." GAIA stelt ook voor om de camerabeelden ter beschikking te stellen van de inspectiedienst Dierenwelzijn. Tot slot onderstreept de dierenrechtenorganisatie dat dieren te lang lijden wanneer ze onverdoofd ritueel geslacht worden: meer dan vier minuten voor runderen, meer dan twee minuten voor kalveren en bijna twee minuten voor schapen.
Klokkenluidersregeling in de maak
Bij de bespreking van de doorlichting van de sector in het Vlaams parlement zei minister van Dierenwelzijn Ben Weyts (N-VA) dat er een klokkenluidersregeling komt voor slachthuizen.
Weyts wil wantoestanden in de toekomst sneller aan het licht brengen met zo'n klokkenluidersregeling voor de Animal Welfare Officers (AWO). Die moeten toezien op het dierenwelzijn in de slachthuizen, maar vaak is de functie toegewezen aan bijvoorbeeld de stalmeester. Die is in dienst van het slachthuis zelf en kan dus worden gesanctioneerd als hij naar de overheid stapt. "Er komt een regeling zoals die voor de ambtenaren", zegt Weyts. "Zodra hij melding maakt van een overtreding, zal de AWO'er worden beschermd tegen sancties."
Daarnaast komt er een wettelijke basis om camerabeelden te kunnen gebruiken als bewijsvoering. Voor iedereen die in de slachthuizen met dieren in aanraking komt, zullen periodieke opfriscursussen worden verplicht.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Zottegem
Zottegems slachthuis bant familie Verbist uit raad van bestuur om supermarkten te overtuigen
-
HLN Shop
Ga voor schoonheid én degelijkheid: in vijf stappen naar jouw ideale e-bike
Wie het aangename aan het nuttige wil koppelen bij het kiezen van een tweewieler, gaat voor een elektrisch exemplaar en raakt zo in één beweging ook razendsnel op zijn bestemming. Maar let op: de markt van de e-bikes evolueert continu en je zwemt in de keuzemogelijkheden. Waar moet je zoal op letten? HLN Shop haalt vijf aandachtspunten aan. -
Netwerk tegen Armoede wil maximumfactuur in onderwijs: “Studiekeuze mag niet afhangen van de portemonnee van je ouders”
Schoolkosten moeten beperkt blijven om het onderwijs betaalbaar en toegankelijk te maken voor iedereen. Daarom pleit Netwerk tegen Armoede voor een maximumfactuur in het secundair onderwijs. Het onderwijs kan een uitweg bieden uit armoede, maar momenteel wordt die rol niet vervuld. “Voor één op de acht kinderen in Vlaanderen die opgroeien in armoede, biedt ons onderwijs niet de kans tot maximale zelfontplooiing”, luidt het. De politieke partij Vooruit denkt daar hetzelfde over. -
-
PREMIUM39
41 foto’s zonder dat je je ervan bewust was: gezichtsherkenning op 10 Miles maakt indruk, maar mag dat zomaar?
-
Gesloten slachthuis van Geel gaat in beroep: "Al miljoenen geïnvesteerd in infrastructuur en onderhoud"
Het slachthuis van Geel gaat in beroep tegen de gedwongen sluiting omwille van problemen met hygiëne en infrastructuur. Volgens de directie nam minister van Middenstand en Landbouw Denis Ducarme (MR) de beslissing tegen een positief advies van de beroepscommissie in. Het slachthuis benadrukt verder dat er geen acute problemen zijn op het vlak van volksgezondheid of dierenwelzijn en er geen sprake is van fraude. -
ANDERLECHT
Dierenactivisten dringen slachthuis binnen
Dertig activisten van het platform '269 Libération Animale' zijn woensdagnacht binnengedrongen in het Slachthuis van Anderlecht. Met hun actie willen ze een halt toeroepen aan het slachten van onschuldige dieren. De actie verliep zonder incidenten, maar de activisten mochten wel vier geitjes mee naar huis nemen. -
Drie dagen na FAROEK-reportage: politie vat man die vrouw (69) verkrachtte in haar huis
-
PREMIUM
Slachthuis Heist-op-den-Berg gaat definitief dicht: 32 jobs bedreigd
-
VIDEO: activisten blokkeren urenlang slachthuis Anderlecht en bevrijden vier dieren
Een 40-tal actievoerders van de vereniging 269 Libération Animale heeft afgelopen nacht het slachthuis van Anderlecht bijna drie uur lang geblokkeerd. Dat meldt de actiegroep zelf en wordt bevestigd door de lokale politie Brussel Zuid. -
Jobat
Ontslag gekregen of genomen: op welke werkloosheidsuitkering kan je dan rekenen?
Er komen heel wat formaliteiten bij kijken als je werkgever je ‘laat gaan’. Eén van de belangrijkste, waarvoor je ook zelf de nodige stappen dient te ondernemen, is de werkloosheidsuitkering. Terwijl je zoekt naar een nieuwe job – intensief én tijdrovend – zorgt deze vergoeding ervoor dat je niet zonder een inkomen komt te zitten. Maar wanneer heb je er recht op als bediende, en hoeveel bedraagt die uitkering? Jobat.be zoekt het uit. -
PREMIUM
Formule 1, miljoenenfraude en eigen reclamebureau: deze man (81) werd met monsterboete van 6,2 miljoen euro uit verkeer gehaald
Hasselt
13 reacties
Resterende karakters 500
Log in en reageerPIETER ROGIERS
Roland Peeters
maarten vissers
rik lagrou
Daniël Gyssens