Peter Van Hulle kweekt runderen voor Antwerpse restaurants: “De koeien hier gaan pas na vier of vijf jaar naar het slachthuis”

Overal glooiende groene hellingen, met in de verte gezapig bewegende stippen. Kleine kuddes runderen, met de hemel boven hen en eeuwige grasvelden onder hen. Ooit zijn ze bestemd voor een aantal betere Antwerpse restaurants, nu leven ze als een goddelijke koe in la France profonde. Op bezoek op het Plateau de Millevaches.