© svh
Koekjesbakkerij vestigt zich in vorig pand Leonidas
Eind deze maand, wellicht op zaterdag 28 september, opent in hartje Mechelen een winkel van Philip’s Biscuits. De Antwerpse koekjesbakkerij vestigt zicht in het vorige pand van Leonidas op de hoek van de Grote Markt met de Bruul.
Leonidas verhuisde naar de IJzerenleen. “We zien dat als een opportuniteit en we geloven in het potentieel van Mechelen voor onze ambachtelijk gebakken koekjes. Zo willen we graag ook iets doen met lokale koekjes van de maan en de toren. Mechelen is trouwens mijn geboortestad”, vertelt zaakvoerster Ann Goetgebuer.
Voor Philip’s Biscuits is de winkel in de Dijlestad de derde na twee vestigingen in Antwerpen. “We kijken ook uit in Brussel en Gent en aan de kust, maar ik was aangenaam verrast door de uitstraling van Mechelen”, zegt ze nog.
plusartikels. Je moet nog even inloggen. Zo herkennen we je als abonnee.
