Jong Keukengeweld viert 10de verjaardag met extra veel topchefs
Jong Keukengeweld bestaat 10 jaar en heeft om dat te vieren een recordaantal chefs gestrikt. De formule blijft hetzelfde: in oktober en maart kunnen jongeren van 18 tot en met 30 jaar voor een prikje eten in doorgaans dure (sterren)restaurants.
De vakjury, onder leiding van njam!-chef Jan Buytaert, selecteerde voor deze 10de editie 67 jonge chefs waarvan 23 nieuwelingen. Zoals bijvoorbeeld Lars Block van Le Zoute Zoen, Filip De Pauw van Jerom, Damien Brunet van La Buvette, Jan Mangelschots van Restaurant Cocotte, Matthias Devos van VOS en Martijn Defauw van Rebelle. Vorig jaar namen 53 chefs deel.
De eerste jongerenactie gaat door van 1 tot en met 31 oktober 2018. Reserveren kan vanaf morgen woensdag 12 september via jongkeukengeweld.be. De tweede jongerenactie loopt van 1 tot en met 31 maart 2019 (reserveren kan vanaf 13 februari).
Wie onder de 30 jaar is, proeft van een driegangenmenu inclusief water, wijn en bier voor 49 euro. Of 59 euro als het restaurant een Michelinster heeft of een Gault&Millau-score vanaf 15/20. Ook deze keer worden de menu’s op voorhand betaald.
Jong Keukengeweld kende de laatste jaren een steeds groter succes: tijdens de editie van 2017 - 2018 proefden bijna 40.000 jongeren van de kunsten van de Jong Keukengeweld-chefs.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
HLN Shop
“Gebruik er verschillende door elkaar”: podoloog geeft raad bij het kiezen van jouw perfecte wandelschoenen
-
HLN Shop
Ga voor schoonheid én degelijkheid: in vijf stappen naar jouw ideale e-bike
Wie het aangename aan het nuttige wil koppelen bij het kiezen van een tweewieler, gaat voor een elektrisch exemplaar en raakt zo in één beweging ook razendsnel op zijn bestemming. Maar let op: de markt van de e-bikes evolueert continu en je zwemt in de keuzemogelijkheden. Waar moet je zoal op letten? HLN Shop haalt vijf aandachtspunten aan. -
Van break-ups over vaginisme tot angsten: al na één aflevering staat podcast van 4 jonge vrouwen aan de top op Spotify
“Ik had er vroeger zelf baat bij gehad om deze gesprekken te horen.” Twee weken geleden lanceerden Liandra, Jaël, Claudia en Tashie hun podcast: ‘Four Real’. In een mum van tijd stonden ze op nummer 1 in de hitlijst van Spotify. Big sister advice, girly issues en vriendinnenpraat over 20-something life. Met deze insteek maken ze tal van van onderwerpen bespreekbaar. -
-
Nederlandse moeder en dochter maken unieke app voor mensen met kanker. “Zo moet je niet continu vragen: ‘Hoe gaat het?’”
-
Tattoo-artists voorspellen de 7 tattootrends voor 2024: “De invloed van de jaren 70 is duidelijk zichtbaar”
Je hebt ze of niet. Misschien wil je er of niet: tatoeages. Ze sieren ons lichaam of dragen een belangrijke boodschap of herinnering met zich mee. Maar welke designs zijn tegenwoordig het populairst? Twee Belgische tattoo-artists verklappen welke zeven trends je overal zal zien in 2024. -
HOROSCOOP. Relatiestress voor Leeuw en me-time voor Kreeft: astrologe Esther voorspelt je week
Elke week onthult astrologe Esther van Heerebeek nu nog diepgaander wat de sterren mogelijk voor jou in petto hebben. Stellen je gezondheid en je geld het goed en welke plottwists staan er je in je carrière of liefde te wachten? Esther geeft voor elk sterrenbeeld een helder overzicht. “Planeet Pluto maakt je heel ambitieus, Waterman. Hierdoor komt je lief onbedoeld op de tweede plek.” -
HOROSCOOP. Onverwachte kosten voor Leeuw en feestjes voor Boogschutter: astrologe Esther voorspelt je week
-
PREMIUM
Hakken hakken bollen pakken? 3 Vlamingen nemen je mee in de échte gabber-scene
-
HOROSCOOP. Een stevige dip voor leeuw en hoge werkdruk voor Tweelingen: astrologe Esther voorspelt je week
Elke week onthult astrologe Esther van Heerebeek nu nog diepgaander wat de sterren mogelijk voor jou in petto hebben. Stellen je gezondheid en je geld het goed en welke plottwists staan er je in je carrière of liefde te wachten? Esther geeft voor elk sterrenbeeld een helder overzicht. “Planeet Pluto heeft een gespannen invloed op je, Weegschaal, ook in je relaties.” -
HLN Shop
“Gekookt zijn ze vaak echt niet lekker”: Pascale Naessens verklapt hoe je groenten wél smakelijk op je bord krijgt
Kookboekenauteur en keramiste Pascale Naessens (54) houdt van creëren. In plaats van vroeger werk heruit te geven, verschijnt nu haar eerste compilatie met de beste groenterecepten. Het eerste in een serie van vijf themaboeken waarvan het volgende helemaal rond desserts zal draaien. HLN Shop zette zich rond de tafel met de chef voor een gesprek: “Ik wil dat mensen plezier vinden in het bereiden van groenten, dat het leuk en lekker is.” -
HOROSCOOP. Cadeaustress voor Weegschaal en diepe gesprekken voor Stier: astrologe Esther voorspelt je week
0 reacties
Resterende karakters 500
Log in en reageer