Okra Hulst Tessenderlo houdt bakharingfeest
Er was, zoals altijd weer, een geweldige opkomst voor het eetfestijn van Okra Hulst op 21 september.
Velen konden weer smullen van een lekkere bakharing, ook wel ‘boeksering’ in de volksmond genaamd, de rokerige vis van weleer die oh zo veel herinneringen van vroeger oproept. Discussies over wie de kuit of ‘zoeweterd’ mag opeten, zijn er aan tafel niet meer. Wie wil, kan ook hiervan lekker genieten. Eventuele graatjes konden met gemak worden doorgespoeld met diverse drankjes of het nodige gerstenat.Voor zij die het toch allemaal een beetje veel gepruts en gepeuzel vinden met de haring, werd een heerlijke portie spek met eieren voorgeschoteld. Dit alles werd natuurlijk voorzien van de nodige boterhammen. Anderen speelden ook nog een potje petanque tussendoor.Zoals steeds zorgden veel leden en vrijwilligers ervoor dat het weer een goed georganiseerd en lekker feestje werd.
Door: Ann Goor.