Pizza maar dan sneller, lichter en krokanter: lang leve de tortizza (met avocado!)
Aangeboden door LidlDeze maand delen we elke vrijdag snel en simpel lekkers voor al wie tijd wil winnen in de keuken. Nood aan comfortfood dat geen junkfood is? Dan is een tortizza, een extra krokante, lichte en snelle variant van pizza, de geknipte lekkernij.
Wat heb je nodig? (voor 2 personen)
4 tortilla-wraps
8 plakjes rauwe ham
2 avocado's, in reepjes
2 bollen mozzarella, in plakjes
1 rode paprika, in reepjes
40 g rucola
2 tomaten, in plakjes
4 el hummus, (kant-en-klaar)
2 el peterselie, fijngehakt
olijfolie
peper en zout
Zo maak je het:
1. Smeer de tortilla-wraps in met de hummus.
2. Verdeel de avocado, de tomaat, de paprika en de mozzarella over de tortillas. Bedruppel met olijfolie en kruid met peper en zout. Bak de belegde tortilla's in een pan, op een laag vuur, met het deksel op de pan, voor ongeveer 8 minuten.
3. Werk de tortizza voor het serveren af met de ham, de peterselie en de rucola.
Zot van pizza? Dan zal deze groentepizza met asperges zeker iets voor jou!
Wil je de recepten en artikels van NINA KOOKT elke vrijdag in je mailbox? Schrijf je in op onze nieuwsbrief!
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Lidl
Verover het hart van je geliefde met deze Italiaanse gehaktballetjes
-
HLN Shop
“Gebruik er verschillende door elkaar”: podoloog geeft raad bij het kiezen van jouw perfecte wandelschoenen
Bij velen onder ons kriebelt het al om deugddoende tochten te maken in het groen. Ben je nog geen volleerd wandelfanaat, maar wil je graag de draad oppikken? Trek dan een instapmodel wandelschoenen aan je voeten. HLN Shop gaat na met welk schoeisel je als beginnend wandelaar - figuurlijk dan - over rozen loopt. -
Jobat
Ontslag gekregen of genomen: op welke werkloosheidsuitkering kan je dan rekenen?
Er komen heel wat formaliteiten bij kijken als je werkgever je ‘laat gaan’. Eén van de belangrijkste, waarvoor je ook zelf de nodige stappen dient te ondernemen, is de werkloosheidsuitkering. Terwijl je zoekt naar een nieuwe job – intensief én tijdrovend – zorgt deze vergoeding ervoor dat je niet zonder een inkomen komt te zitten. Maar wanneer heb je er recht op als bediende, en hoeveel bedraagt die uitkering? Jobat.be zoekt het uit. -
-
Livios
Is een architect verplicht als je je woning wil renoveren?
-
Lidl
Mag het wat meer zijn? Aan deze gegrilde oesters kan niemand weerstaan
Klassiekers zijn er om gekoesterd te worden, en daar is de oester er één van. Met dit feestelijke hapje geef je je apero net wat meer cachet. Geen parels, wel een heerlijke combinatie van de zilte smaak van oesters met een laagje van paprika, peterselie en, jawel, wodka. Slurp! -
Lidl
We love witloof! Vul de wintergroente eens met champignons en druiven
Hé, gij daar! Show some loof, want de week van 1 tot en met 7 februari staat helemaal in het teken van witloof. Steek de lekkere wintergroente eens in een verfijnd jasje en vul met champignons en druiven. Met een krokant gebakken cordon bleu en een notencrumble voor wat extra crunch heb je zo een bordje onversneden comfortfood. -
Lidl
Zin in een ijsje of eerder taart? Deze zoete zonde combineert ze allebei
-
Lidl
Gezond grillen: bloemkool uit de oven voor bij de BBQ
-
Lidl
Gezonde balans tijdens de feestdagen: zalm uit de oven met pompelmoessalsa
Tussen alle kroketjes, stoofpotjes, glazen cava en smeuïge desserts door, smaakt een lichte, gezonde maaltijd des te meer. Met dit recept heb je bovendien weinig werk: kruid en rooster de zalm, en maak er een frisse pompelmoessalsa bij, boordevol vitamine C. -
Lidl
TikTok-hype die ook écht lekker is: pasta met feta en tomaten uit de oven
Tegen pasta met kaas en een tomatensaus zeggen we nu eenmaal nooit nee, dus dat maakt dit recept, dat een hype werd dankzij TikTok, zeker al de moeite om uit te proberen. Wat Grieks in combinatie met Italiaans en wij wanen ons meteen op vakantie. Andiamo! -
Lidl
Een klassieker, maar dan anders: vul je rosbief op met Italiaanse lekkernijen
1 reactie
Resterende karakters 500
Log in en reageerWerner Vanderborght