Waarom vet lang niet zo slecht is als je denkt
Het idee dat vet slecht is heerst al erg lang. Nu is het echter tijd om daarop terug te komen. Vet is immers lang niet zo verschrikkelijk als we al lang denken. Zolang je het maar met mate consumeert, en ervoor zorgt dat je calorie-inname vooral uit gezonde vetten komt kan het zelfs best goed voor je zijn.
Ter vergelijking: in proteïnes en koolhydraten zitten ongeveer 4 kcal per gram, bij vetten zijn dat 9 kcal. Laat dat net de zegen en de vloek van vetten zijn: net omdat het zo rijk is aan calorieën zorgt vet ervoor dat je sneller een voldaan gevoel krijgt. Bovendien doet je lichaam er vrij lang over om vet te verteren, waardoor dat voldane gevoel langer aanhoudt.
Vet geeft ook een typische, volle smaak aan voedsel. Het zorgt ervoor dat het mals, rijk en bekoorlijk smaakt. De smaakervaring is vaak helemaal anders dan bij een vetvrije optie, die in de meeste gevallen niet helemaal aan je verwachtingen voldoet. Net die positieve smaakervaring zorgt er trouwens voor dat je je sneller voldaan voelt en vlugger stopt met eten wanneer je genoeg hebt. Waar je van vetarme varianten vaak een grotere portie naar binnen werkt -net omdat ze vaak niet voldoende vullen- zorgen voedingsmiddelen met echte vetten ervoor dat je lichaam je vraatzucht vanzelf een halt toeroept.
Wanneer producenten vet verwijderen uit voeding moeten ze het vervangen door iets anders. Vaak is dat door suiker of een ander overtollig additief. In vele gevallen zijn die suikers en additieven trouwens slechter voor je lichaam dan het vet zelf. Belangrijk is wel om zo vaak mogelijk voor vet van plantaardige oorsprong te kiezen, en dan liefst de mono- en polyonverzadigde vetten, omdat deze het beste zijn voor je lichaam. Zolang je dat doet, en je houdt aan een gezond voedingspatroon hoeft het consumeren van vet absoluut geen struikelblok te zijn voor een gezond dieet.
Dit vind je vast ook leuk:
Dit eet je het best als ontbijt als je gewicht wil verliezen
Last van emo-eten? Dit doe je eraan
Herken je een van deze 5 signalen? Dan heb je je ideale gewicht waarschijnlijk al bereikt
Bron: goedgevoel.be
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
HLN Shop
Ga voor schoonheid én degelijkheid: in vijf stappen naar jouw ideale e-bike
-
PREMIUM
Waarom er steeds meer keizersnedes zijn. Arts: “Vroeger bleef je 3 dagen in bed, nu niet meer”
In België neemt het aantal keizersnedes al enkele jaren toe. We zitten bijna aan het dubbele van wat de Wereldgezondheidsorganisatie aanbeveelt. Maken artsen zich het liever makkelijk en willen vrouwen niet natuurlijk bevallen? Gynaecologe Monika Laubach (UZ Brussel) schetst de problemen rond keizersneden en lost verrassende inzichten. “Je loopt het risico om minder makkelijk opnieuw zwanger te raken.” -
PREMIUM
Bultje op je buik? Misschien is het een navelbreuk: “Veel mensen voelen het niet eens”
Ongeveer vijf procent van de mensen krijgt ooit met een navelbreuk te maken, maar vaak hebben ze dat zelf niet eens door. Kun je het dan niet erger maken als je er geen last van hebt? Hoe krijg je een navelbreuk in de eerste plaats en geraak je er weer vanaf? Specialist Filip Muysoms beantwoordt zes vragen: “De navel blijft heel ons leven een zwakke plek in de buikwand.” -
-
AI ontdekt borstkanker vaker en sneller dan radiologen: “Goede samenwerking kan levens redden”
-
Mijnenergie
EnergyVision introduceert gratis zonnepanelen met goedkoper stroomcontract: een interessante formule?
Gratis zonnepanelen én goedkopere stroom: dat is het model waarmee EnergyVision Vlaanderen wil veroveren. De energiespeler werkt volgens het derdebetalersysteem. De installatie van de zonnepanelen is gratis. Aan EnergyVision betaal je voor de opgewekte elektriciteit die je verbruikt. Mijnenergie.be analyseert de opmerkelijke formule, waar ook mede-investeerder Marc Coucke via zijn investeringsmaatschappij Alychlo zijn schouders onder zet. -
Na discussie over de gespierde armen van Miley Cyrus op TikTok: krijg je echt zulke sterke armen van pilates?
Afgelopen weekend was het tijd voor de Grammy’s, hét celebritymoment van het jaar. Tijdens het optreden van Miley Cyrus vielen naast haar stem en kapsel vooral haar armen op. Volgens TikTokkers zijn dat duidelijk pilates arms. Kan je echt zulke gespierde armen krijgen door pilates? En hoe dan? We vroegen het aan Floor De Vlieghe, pilatescoach en eigenares van Pilates aan Zee. -
PREMIUM
Wat kan je doen tegen manboobs? En met welke sport val je het meest af? Topkinesist deelt zijn 10 ultieme tips voor een fit én gezond lichaam
-
PREMIUM
Jolan uit ‘Kamp Waes’ heeft scoliose, net als 3 op de 100 jongeren. Arts: “Het is belangrijk om op tijd in te grijpen”
-
PREMIUM
“Neurofibromatose is weinig gekend, maar niet zo zeldzaam”: wat is deze huidziekte en kan je er iets aan doen?
Het begint met sproetachtige vlekjes en eindigt met gezwellen op de huid: neurofibromatose. Het is een (huid)aandoening die bovendien ook een psychologische impact heeft. “Patiënten worden vaak nagekeken”, weet dr. Eric Legius (UZ Leuven). Wie krijgt de ziekte en kan je er iets aan doen? De expert legt het uit. -
Spaargids.be
Geniet jij al optimaal van deze fiscale voordelen voor je woning en schuldsaldoverzekering?
De overheid sabelde de voorbije jaren zwaar in de fiscale voordelen die burgers krijgen als ze een hypothecaire lening afsluiten. Toch zijn er nog altijd te rapen, zo weet Spaargids.be, dat meteen drie slimme fiscale adviezen op een rij zet. -
PREMIUM
Wat maakt je echt ‘een slimme mens’ en kan je je intelligentie trainen? Expert: “Ja, dit boost je IQ”
1 reactie
Resterende karakters 500
Log in en reageerBene Devos