Cocktailbar van de week: El Sueño in Hasselt

“We zouden graag naar Spanje verhuizen. Ibiza als het kan. In afwachting hebben we een stukje van onze droom in Hasselt verwezenlijkt”, zegt de 27-jarige Nick Deflem. Dat stukje droom is El Sueño, een cocktailbar die hij dit jaar samen met zijn vrouw Caitlin opstartte.