Kobe Ilsen over zijn ontmoeting met koningin Mathilde in ‘Over Eten’: “Ik mocht geen vragen stellen”
TVIn de laatste aflevering van ‘Over Eten’ vertoeft Kobe Ilsen in mooi gezelschap. Emmanuel Macron en zijn vrouw brachten in november een bezoek aan België, het eerste officiële staatsbezoek van een Franse president in 47 jaar tijd. Voor het staatsbanket start, komt de koningin even inspecteren. Het moment voor Kobe om haar te ontmoeten. En hij is een beetje zenuwachtig.
Een diner voor 172 gasten op het kasteel van Laken: wat voor voorbereiding gaat daar eigenlijk aan vooraf? En wat krijgt dit hoog bezoek voorgeschoteld? ‘Over Eten' zoekt het vanavond uit en biedt de kijker een unieke blik achter de schermen van een officieel staatsbanket.
Enkele uren voor aanvang van het banket komt koningin Mathilde de feestzaal inspecteren. Ze maakt tijd voor een korte ontmoeting met Kobe. Niets wordt aan het toeval overgelaten, alles wordt perfect voorbereid en Kobe mag alles vanop de eerste rij meemaken. Danira kijkt mee, samen met koningshuiskenner Flip Feyten. Kobe is trots op zijn ontmoeting met de koningin en op het feit dat hij haar de hand kon schudden. “Meer zat er niet in?”, polst Danira. “Nee, ik mocht geen vragen stellen”, verduidelijkt Kobe.
Alle hens aan dek
Enkele dagen voor het staatsbanket mocht Kobe al een eerste keer langsgaan op het kasteel om de voorbereidingen mee te volgen. Onder het toeziend oog van Norbert, de personeelschef van het paleis, leert hij hoe tafels volledig volgens de etiquette gedekt moeten worden. In de loft komt Vincent Vermeulen langs met handige tips om zelf een feilloze feesttafel te zetten.
De dag van het banket is er al van ‘s morgens vroeg heel wat leven in het paleis. De leerlingen van hotelschool Ter Groene Poorte staan in voor de bediening en oefenen elke stap. Samen met ervaren chefs gaan studenten aan de slag om het menu tot in de perfectie voor te bereiden. In de serres wordt alles in gereedheid gebracht voor de afsluitende koffie met pralines, die speciaal voor de gelegenheid zijn gemaakt.
Extravagant
Wat schaft de pot tijdens zo’n exclusief staatsbanket? En wordt er rekening gehouden met de wensen van de gasten? Kobe gaat na hoe extravagant de maaltijden zijn op een staatsbanket. Diëtiste Tessa Bosmans bekijkt het menu dat op het banket wordt geserveerd en maakt haar analyse. Sommelier Lisa Vanderstraeten doet hetzelfde met de wijnen.
‘Over Eten', vanavond om 20u40 op Eén.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
PREMIUMtv
‘Blind getrouwd’-experten doen ongekende oproep na moeilijke matchperiode: wat is er aan de hand?
-
PREMIUMTV
“Dina heeft me mee de dames helpen kiezen”: Thomas uit ‘Boer zkt vrouw’ laat in zijn boerderij én hart kijken
“Sparen is moeilijk, er zijn altijd kosten.” De Vlaamse boeren hebben het niet makkelijk, maar boer Thomas Leplae (30) uit ‘Boer zkt vrouw’ blijft verknocht aan de stiel. ‘Dag Allemaal’ ging op de koffie bij Thomas die een rondleiding geeft op zijn erf en vertelt hoe hij plaats zal maken voor zijn potentiële vriendin in z’n woning én z’n hart. “Mijn toekomstige mag volledig haar goesting doen met de bovenverdieping.” -
Mijnenergie
Klopt jouw energiefactuur wel helemaal? En hoe betwist je een te hoge afrekening?
Af en toe berichten media over absurd hoge energiefacturen die bijvoorbeeld het gevolg zijn van een nulletje te veel of een vergeten komma. Dergelijke frappante fouten spot je als klant meteen. Maar soms duiken er ook afwijkingen op, die – hoewel ze minder in het oog springen - je toch een aardige duit kosten. Hoe stel je deze vast en op welke manier kan je ze aanvechten? Mijnenergie.be helpt je stap voor stap. -
-
Spaargids.be
Hoeveel geld mag er op jouw spaarrekening staan vooraleer de fiscus passeert?
-
PREMIUMTV
41.071 e-mails, 350 uur aan voicemails en 106 brieven: het waargebeurde verhaal achter ‘Baby Reindeer’
Met een uitzonderlijke score van 100 % op Rotten Tomatoes is ‘Baby Reindeer’ één van de meest opzienbarende Netflix-series van het moment. Het verhaal van Donny en z’n stalker Martha lijkt onwaarschijnlijk, maar is wel degelijk gebaseerd op een waargebeurd verhaal. Of hoe een gratis kopje thee plots resulteerde in jarenlange stalking. “Maar haar afschilderen als een monster zou verkeerd zijn.” -
PREMIUMTV
‘Boer zkt vrouw’-afvaller Jimmy weet waarom het misliep met Sanne: “Als een vrouw zich niet durft te smijten...”
Een dolk in zijn hart. Bittere tranen. Uitgerekend Jimmy (33), die in ‘Boer zkt vrouw’ alles op alles zette om Sanne (33) te behagen, werd door ‘zijn’ boerin meedogenloos naar huis gestuurd. Omdat hij “te veel zijn best had gedaan”, motiveerde zij haar beslissing. “Ik weet nu dat je de liefde niet kan forceren”, zucht Jimmy in weekblad ‘Dag Allemaal’. -
Livios
Is een architect verplicht als je je woning wil renoveren?
-
HLN Mediawatchers
▶ Geert Meyfroidt over ‘Special Forces’: “Ik had veel meer zenuwen voor ‘De Slimste Mens’”
-
TV
Oorspronkelijke Enterprise-ruimteschip uit ‘Star Trek’ teruggevonden nadat het vijftig jaar spoorloos was
Het originele model van de USS Enterprise, gebruikt in de openingsscènes van de oorspronkelijke ‘Star Trek’-serie, is terug in handen van de zoon van de maker, Gene Roddenberry. Het model verdween in de jaren 70 en dook recent op veilingsite eBay op. -
PREMIUMTV
Teamgenoot Loïc verbrak contact met ‘Het onbekende’-winnares Liz: “Hij heeft me nooit gezegd waarom”
Samen haalden Liz (30) en Loïc (25) de finale van ‘Het onbekende’. Er hing zelfs ‘chemie’ in de lucht tussen de twee. “De eerste maanden hebben we elkaar nog vaak gehoord en gezien”, zegt Liz in ‘Dag Allemaal’. “Maar plots heeft hij alle contact verbroken.” Liz blijft er maar vragen over krijgen, daarom reageert ze nu voor het eerst. En ze legt ook uit waarom dit bij haar oude wonden openrijt. -
TV
“Hoe is het om altijd naar je verleden gevraagd te worden?”: zangeres S10 openhartig over mentale problemen in eigen documentaire
4 reacties
Resterende karakters 500
Log in en reageerLeo Duym
Tom Misbaer
Roger Willems
pol Van den Berghe