Derde van schoolkeukens niet in orde

Van de 1.415 schoolkeukens die het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (FAVV) in 2014 inspecteerde, kreeg slechts 66 procent een gunstige beoordeling. Het aantal gunstige inspecties schommelde in de periode 2010-2014 tussen 62,8 procent (in 2010) en 68,6 procent (in 2011). Dat blijkt uit het antwoord van minister van Middenstand Willy Borsus (MR) op een schriftelijke vraag van Anne Dedry (Groen). In 2014 werden 11 processen-verbaal opgemaakt en 452 waarschuwingen afgeleverd. De resultaten zijn jaar na jaar beter in de Nederlandstalige dan in de Franstalige schoolkeukens. In 2014 kreeg 78,8 procent van de geïnspecteerde Nederlandstalige keukens een gunstige beoordeling, tegenover slechts 59,5 procent bij de Franstalige.