Eten van kleine vissen beter voor ecosysteem

Als we de wereld willen verbeteren, kunnen we beter meer kleine visjes eten dan grote waterdieren. Dat blijkt uit Brits onderzoek. De populatie van roofvissen als tonijn, kabeljauw of zwaardvis is in honderd jaar met twee derde teruggevallen en 54 procent van de terugval vond de jongste tien jaar plaats. Maar in dezelfde periode verdubbelde het aantal kleine vissen. “Als consumenten overtuigd kunnen worden om meer ansjovis of sardines te eten, zou dat een zegen zijn voor het mariene ecosysteem”, vindt Villy Christensen van de Universiteit van British Columbia.