Direct naar artikelinhoud

Hoe superieur is bordeaux?

Dit weekend wordt de Brusselse Kunstberg bevolkt door producenten van bordeaux en bordeaux supérieur. Maakt die toevoeging 'supérieur' iets uit? Op papier nauwelijks: de wijn moet negen maanden rijpen. In praktijk is de supérieur wel ietsje beter.

Château Machorre (Fleury), Bordeaux Supérieur 2009

Aangename neus met impressies van cassis en braam, verder zachte kruiden afkomstig van het eiken vat. In de mond krachtig en goed gestoffeerd met retro van herfstfruit. Karaktervolle finish met krokante tannine. Bewaarwijn.

Delhaize, € 10,89

Château Les Fleuries, Bordeaux Supérieur 2009

Expressief aroma van klein zwart herfstfruit, vanille en een vleugje laurier. Evenwichtig palet met net voldoende materie en stevige tannine. Goed getypeerde bordeaux.

Makro, € 6,20

Château Canteloudette, Bordeaux Supérieur 2010

Krachtig aroma met zomerfruit maar ook wat naakte alcohol. Mond met wat rondeur en een vleugje chocola maar iets te weinig materie om de stevige tannine in te kleden.

Carrefour, € 5,99

Château La Croix Sainte-Anne, Bordeaux Supérieur 2010

Neus met rood zomerfruit, grafiet en groene tuinkruiden. In de mond pittig met een stevige structuur, maar er zit jammer genoeg te weinig vlees om de botten.

Colruyt, € 6,26