Het Deense restaurant Geranium is uitgeroepen tot het beste restaurant ter wereld. In de top vijftig staan twee Belgische zaken, The Jane en Hof Van Cleve. [naar artikel]

Het Deense restaurant Geranium is uitgeroepen tot beste restaurant ter wereld. In de top vijftig staan twee Belgische zaken, The Jane en Hof Van Cleve. [naar artikel]

Wie wil eten in het beste restaurant ter wereld, moet daarvoor dit jaar naar de Franse Rivièra. Restaurant Mirazur in Menton, pal aan de grens met Italië, is dinsdag uitgeroepen tot de nummer 1 van de World’s 50 Best Restaurants, de jaarlijkse verkiezing van beste restaurants ter wereld. [naar artikel]

Het Deense restaurant Noma is opnieuw het beste restaurant ter wereld. Dat bleek vanavond tijdens de awardshow in Antwerpen voor de ‘World’s 50 Best Restaurants 2021', de ranglijst van ’s werelds beste restaurants. Chef-kok René Redzepi van Noma mocht zich al vier keer eerder winnaar noemen. Peter Goossens van Hof Van Cleve klom deze editie 7 plaatsen omhoog, naar een knappe plek 36. [naar artikel]

Na een langverwachte derde Michelinster krijgt René Redzepi’s hoogst eigenzinnige restaurant Noma nu ook opnieuw de titel van beste restaurant ter wereld. Het Hof van Cleve is het eerste Belgische restaurant op de 36e plaats. [naar artikel]

Het Hof van Cleve van topchef Peter Goossens heeft opnieuw de lijst gehaald van de 50 beste restaurants ter wereld. Het restaurant uit Kruishoutem... [naar artikel]

Hij is al de sommelier van beste restaurant van ons land. Zondag kan hij zomaar de beste van de wereld worden. Op het wereldkampioenschap met hij zich met allerbesten. “Ik heb de voorbije twee jaar elke week 15 uur geproefd en gestudeerd. Bovenop alle uren die ik in Hof van Cleve ben. [naar artikel]

19:00 Het Deense restaurant Noma is voor de vijfde keer verkozen tot beste restaurant ter wereld. Het Belgische Hof van Cleve stijgt met zeven plaatsen in de top 50. [naar artikel]

12:50 Het restaurant van Peter Goossens in Kruishoutem is volgens Restaurant Magazine het 50ste beste restaurant ter wereld. [naar artikel]

Restaurant Noma in Kopenhagen is uitgeroepen tot beste restaurant van de wereld tijdens het gala van The World’s 50 Best Restaurants. Hof Van Cleve in Kruisem stijgt naar plek 36 op de lijst, goed voor de hoogste notering van een restaurant in ons land. [naar artikel]

Het Deense restaurant Geranium van chef-kok Rasmus Rofoed is vanavond uitgeroepen tot het beste restaurant ter wereld. Op de awardshow in Londen van de ‘World’s 50 Best Restaurants 2021' werd de ranglijst van de beste restaurants ter wereld live bekendgemaakt. In eigen land slaagde Peter Goossens van Hof van Cleve erin 9 plaatsen te stijgen naar plaats 27. Nick Bril schuift met The Jane voor het eerst op naar de top 50, meteen op plaats 23. [naar artikel]

Het beste restaurant ter wereld is dit jaar Eleven Madison Park uit New York. Meer dan duizend experts uit de restaurantindustrie hebben de voorbije weken hun stem uitgebracht en dus kon in Melbourne voor de negende keer de ranglijst van de 50 Best Restaurants bekendgemaakt worden. Vorig jaar stond het Hof Van Cleve van Peter Goossens nog op de 53ste plaats, dit jaar komt de chef opnieuw de top 50 binnen op jawel, nummer 50. [naar artikel]

Het beste restaurant ter wereld, dat is opnieuw Osteria Francescana van chef-kok Massimo Bottura dat in het Italiaanse Modena ligt. In 2016 prijkte het al eens helemaal bovenaan de ranglijst van World’s 50 Best Restaurants. Helaas voor ons land valt in de top vijftig geen Belgisch restaurant te bespeuren. [naar artikel]

Het Hof van Cleve van Peter Goossens blijft ook in een nieuwe rangschikking van de digitale restaurantgids Foodtaster.be het beste Belgische restaurant. Dat meldt de site woensdagavond. Op twee en drie volgen respectievelijk The Jane (Sergio Herman) en Sea Grill, in het centrum van Brussel. [naar artikel]

Het Hof van Cleve - het restaurant van sterrenchef Peter Goossens - staat op plaats 50 in de top 50 van 's werelds beste restaurants. Dat werd [naar artikel]

Het is een indrukwekkende plaats. The Jane uit Antwerpen is verkozen door de TripAdvisor-gebruikers als vijfde beste luxerestaurant ter wereld en derde beste in Europa. De commentaren over het etablissement van Nick Bril en Sergio Herman zijn unaniem: “De beste ervaring ooit”. Daarmee doet The Jane het beter dan pakweg Hof Van Cleve wat volgens Michelin toch een ster meer heeft. Hoe komt dat? Maar wat zegt dat nu écht over het restaurant? Culinair recensent en Benelux voorzitter-van de The World’s 50 Best Restaurants, Willem Asaert schat de ranking naar waarde. [naar artikel]

Het is een indrukwekkende plaats. The Jane uit Antwerpen is verkozen door de TripAdvisor-gebruikers als vijfde beste luxerestaurant ter wereld en derde beste in Europa. De commentaren over het etablissement van Nick Bril en Sergio Herman zijn unaniem: “De beste ervaring ooit”. Daarmee doet The Jane het beter dan pakweg Hof Van Cleve wat volgens Michelin toch een ster meer heeft. Hoe komt dat? Maar wat zegt dat nu écht over het restaurant? Culinair recensent en Benelux voorzitter-van de The World’s 50 Best Restaurants, Willem Asaert schat de ranking naar waarde. [naar artikel]

Het Deense restaurant Noma van chef René Redzepi mag zich alvast voor één jaar het beste restaurant ter wereld noemen. Het Britse magazine Restaurant staat al jaren garant voor de meest prestigieuze culinaire top vijftig. [naar artikel]

De nieuwe baas van Hof van Cleve staat voor een immense opdracht. In de keuken komt het goed: Floris Van Der Veken is nu al de chef in het driesterrenrestaurant in Kruishoutem. Maar Peter Goossens’ naam is bekender dan dat van zijn restaurant. Hij maakte van zijn Hof van Cleve een instituut en werd zelf de Godfather van de Belgische keuken. Terwijl het in 1987 begon met paling in’t groen en vol-au-vent. [naar artikel]

Hof van Cleve is niet enkel het beste restaurant in ons land. Het blijkt ook het op zeven na duurste Michelin-restaurant ter wereld te zijn. Dat blijkt uit een nieuwe lijst van de gespecialiseerde Britse website Money. [naar artikel]