Microbrouwerij Barak stelt zijn eerste biertjes "LBG" voor. Na maandenlang brouwen, gaan de eerste bestellingen naar de horeca in Leopoldsburg. Er zit ook een speciaal biertje bij op basis van pasta. Het volgend bier dat ze brouwen zal verkocht worden in het museum Liberation Garden. "Eentje met Britse en Amerikaanse hop, een knipoog naar de bevrijding." [naar artikel]
Een bedrijf in Sydney heeft een klimaatneutraal model ontwikkeld voor het brouwen van bier. Tijdens het gistingsproces van de hop wordt de CO₂ opgevangen en afgeleid naar een bioreactor met micro-algen, die op hun beurt in veevoer belanden. "Wij werken circulair en dat is de toekomst", zeggen de ontwikkelaars. "Overigens, aan de smaak van ons bier verandert niets." [naar artikel]
De horeca en hun toeleveranciers vragen om meer duidelijkheid over de mogelijke heropening op 1 mei, want een restaurant of café heropen je niet met een vingerknip. Ook de brouwers willen snel zicht op een definitieve datum zodat ze voldoende vers bier kunnen brouwen. Intussen zijn ze nu al bezig aan de voorbereidingen: van het spoelen van de tapinstallaties tot het weghalen van vervallen bier. [naar artikel]
Het brouwen van bier is een waterrovend proces. De monniken die het La Trappe-bier in Berkel-Enschot brouwen, zuiveren het water zelf met behulp... [naar artikel]
Ze hadden het al een tijdje aangekondigd, maar nu is het eindelijk zo ver. De Paters van Grimbergen gaan opnieuw bier brouwen in hun abdij. Voor het eerst in ruim 200 jaar. Abdijbieren zijn big business. Kijk maar naar het succes van Westvleteren en Orval. En nu is er dus binnen de abdijmuren van Grimbergen opnieuw een kleine brouwerij actief. Ze lanceren vandaag 3 nieuwen bieren, onder meer de Grimbergen Magnum Opus. [naar artikel]
De brandweerlieden van Poperinge hebben voor hun Duitse collega's bier gebrouwen, als teken van vriendschap en respect. Maar ook om de 54 jaar oude band tussen de 2 brandweerposten te vieren. Samen klinken, zat er door corona nog niet in, maar de brandweerlieden van het Duitse Obergrenzebach konden wel al een eerste keer proeven van het bier. [naar artikel]
De paters van Abdij van Park hebben plannen om na 230 jaar opnieuw bier te brouwen in hun abdij. Ze hebben nu ook al een bier, Park, dat gebrouwen wordt in Ierland in een excusiviteitscontract met Aldi. Maar nu gaan ze ook in de abdij zelf brouwen. [naar artikel]
Graanresten die overblijven na het brouwen van bier kunnen gebruikt worden om zware metalen en zelfs radioactieve stoffen uit (zee)water te... [naar artikel]
Studenten van de Universiteit van Californië in San Diego onderzoeken of het mogelijk is om bier te brouwen op de maan. Ze strijden met andere [naar artikel]
Het Amerikaanse mediabedrijf BuzzFeed heeft een spontane biertest gedaan in een bar op de luchthaven van Zaventem. "Leffe is het bier dat superheld Thor drinkt als hij uitgaat", klinkt het onder meer. "Als je Amerikaans bier gewoon bent, is Belgisch bier écht van een ander niveau", gaat het voorts. "België is bekend voor het bier en ze hebben ons vandaag niet teleurgesteld", besluit het duo. Bekijk de video hierboven. [naar artikel]
Een oud-student van hogeschool PXL waarschuwt voor een piramidespel van Questra Holdings. Ze beloven een rendement van 6% per week. Maar Stefan Willems uit Overpelt kwam malafide praktijken op het spoor. "Ik word er boos van. Er wordt met dromen van mensen gespeeld, dit is diefstal." [naar artikel]
Brouwland, de Limburgse vak- en groothandel voor alles wat te maken heeft met het zelf brouwen van bier, zet met zijn eigen label Brewferm de stap naar de Verenigde Staten. [naar artikel]
Voor wie deze dagen wil sporten is het serieus zweten. Niemand beter dan "Mister Zweetband" Pieter-Jan Hannes om u te helpen het verstandig aan te pakken. [naar artikel]
Vijf studenten Bedrijfsmanagement Allround van Hogeschool PXL delen een gezamenlijke passie: bier! Zij lanceren, in samenwerking met Beer Select, samen een nieuw en verfrissend bier, genaamd Ambrosia. "Het bier is een mix van traditionele brouwmethoden en unieke ingrediënten, wat resulteert in een smaak die onderscheidend is van alle gekende bieren op de markt", zegt student Sander Castro. [naar artikel]
De Landelijke Gilde in Engsbergen nodigde twee bio-ingenieurs uit voor een uiteenzetting over bier brouwen. [naar artikel]
De Achelse Kluis in Hamont-Achel is verkocht aan een ondernemer, wat betekent dat het bier dat er gebrouwen wordt geen trappist meer genoemd mag worden. De smaak van het bier blijft hetzelfde, enkel de naam zou dus veranderen. Maar dat vinden veel mensen toch jammer. "Deze trappist is iets unieks voor Hamont-Achel", zegt een bezoeker van de Achelse Kluis. [naar artikel]
De Japanse duizendknoop, een exoot die een dramatische impact heeft op inheemse plantensoorten, heeft dan toch een nut. Je kan er namelijk bier mee brouwen. [naar artikel]
"Jupiler, mannen weten waarom." Een duidelijk statement van biergigant Jupiler. Want vrouwen drinken ofwel géén bier, ofwel een mierzoet [naar artikel]
Wout Mampaey, een 22-jarige student van de Universiteit Antwerpen ontwikkelde een nieuwe methode om het transport van Belgisch bier op een kwalitatieve en betaalbare manier uit te voeren naar overzeese exportmarkten. En met een kleinere ecologische impact. Met bier in zakken: BagBeer. Transport gebeurt vandaag rechtstreeks in glazen flesjes, maar die zijn vaak te zwaar voor maritiem transport en door de blootstelling aan licht en warmte wordt de kwaliteit aangetast. ‘Bagbeer’ of het bulkpalet moet die obstakels counteren. [naar artikel]
De Schwalbe van het jaar is na woensdagavond wel bekend. Ricardo Sa Pinto verkocht een serieus stukje theater in het Constant Vanden Stockstadion.... [naar artikel]
De Leuvense ondernemer Patrick Vanoppen gaat met zijn brouwerij Breda het in Leuven en omstreken legendarische Peeterman-bier opnieuw brouwen. Hij kocht hiervoor de rechten van AB InBev, dat het bier in 1974 uit roulatie nam. De vraag of een meer of minder zurige versie van het bier op de markt komt, laat hij over aan […] Het bericht Leuvens ondernemer gaat oud-Leuvens bier Peeterman opnieuw brouwen verscheen eerst op Metro. [naar artikel]
De abdij van Grimbergen wil opnieuw zélf Grimbergen bier brouwen. De paters broeden op een plan om een microbrouwerij en een belevingscentrum te installeren binnen de abdijmuren. [naar artikel]
Een klap op de rug, oren die tuiten van zo veel boegeroep en een pak doordrenkt met water, bier en spuug. Chris Froome kreeg er serieus van langs... [naar artikel]
De Mexicaanse brouwerij Grupo Modelo, een dochter van AB InBev, stopt vanaf zondag met het brouwen van bier. Grupo Modelo volgt daarmee de... [naar artikel]
© 2016 - 2023. DeKrantenkoppen.be - Disclaimer. Privacy Policy.