Stel: je krijgt gasten over de vloer, ze zijn een half uur eerder dan voorzien en je wijn is nog niet koel. Geen reden tot paniek, vinden ze bij de Amerikaanse lifestylesite Pure Wow. Met een beetje water en een snufje zout, schenk je in een mum van tijd alsnog frisse wijn in hun glas. [naar artikel]

De Nederlanders sluiten het jaar af met een politieke cliffhanger. Vier partijen, waaronder de PVV van Geert Wilders, timmeren in de luwte aan een nieuw rechts kabinet. De weg naar het premierschap ligt open voor de populairste politicus van Nederland, als hij tenminste nog wat water bij de wijn doet. [naar artikel]

Zoveel Italiaanse lekkernijen, maar welke zijn de beste en waar koop je ze? Drie bekende Italiaanse Limburgers tippen hun favorietjes, onze redactie doet er vijf Limburgse topadressen voor Italiaanse delicatessen bovenop. [naar artikel]

Een man uit het Waalse Gembloers ligt in een coma na het drinken van Italiaanse wijn. Die had hij gekocht in de Finshop, waar de overheid in beslag genomen goederen verkoopt. Een eerste analyse wijst erop dat er amfetamines in de wijn zaten. Het parket van Namen voert een onderzoek. [naar artikel]

In Nederland is de partij Forum voor Democratie (FVD) bereid om compromissen te sluiten om zoveel mogelijk van haar doelen te halen. "We snappen dat we water bij de wijn moeten doen", zei FVD-leider Thierry Baudet vanmiddag. Zijn partij is de grote winnaar van de Provinciale Statenverkiezingen en wordt de grootste partij in de Eerste Kamer, de Nederlandse senaat. [naar artikel]

Een man uit het Waalse Gembloers bij Namen ligt in coma na het drinken van een witte Italiaanse wijn. De man kocht de wijn in de Fin Shop, de shop van de FOD Financiën. Uit een eerste analyse blijkt dat er amfetamines in de wijn zaten. Het parket van Namen voert een onderzoek. [naar artikel]

Het parket van Mechelen is op zoek naar flessen rode wijn van het merk Black & Bianco. Enkele maanden geleden is een vrouw uit Puurs gestorven nadat ze een glas rode wijn had gedronken. Achteraf bleek dat er drugs aan de wijn waren toegevoegd. Het parket doet nu een beroep op het publiek om de herkomst van de fles te achterhalen. [naar artikel]

Xavier Verboven (ABVV): 'Het is aan de achterban om te beslissen' [naar artikel]

In het Italiaanse stadje Caldari di Ortona vloeit de wijn sinds kort rijkelijker dan ooit tevoren. Langs één van de populairste pelgrimsroutes uit de streek is namelijk een wijnfontein geïnstalleerd, waaruit elke dag de klok rond rode wijn stroomt. Bezoekers kunnen er hun dorst helemaal gratis lessen met een glaasje lokale, rode wijn. [naar artikel]

Er zijn zo van die regeltjes waar we aan blijven vasthouden. We drinken geen pintje na een goed glas wijn, maar een glas wijn na bier kan dan weer... [naar artikel]

In geen tijd hebben we ons de Italiaanse naam eigen gemaakt voor het gebied in de hiel van de Italiaanse laars. Twee druivenrassen hebben het in Puglia (of Apulië) voor het zeggen: de negroamaro (bittere blauwe) en de primitivo. Erg rijp herfstfruit, kirsch maar ook zachte tannine typeren deze wijn. [naar artikel]

01:00 Je kan wijn maken en je kan wijn drinken. Fiona Morrison doet het allebei. En ze schrijft er ook over. Een boek zelfs: ‘De grote wijnfamilies’. De rode draad tussen die drie? ‘Niets lukt zonder andere... [naar artikel]

Een man uit het Waalse Gembloers ligt in een coma na het drinken van Italiaanse wijn. Die had hij gekocht in de Finshop, waar de overheid in beslag genomen goederen verkoopt. Een eerste analyse wijst erop dat er amfetamines in de wijn zaten. Het parket van Namen voert een onderzoek. [naar artikel]

12:41 Het overleg over een gemeenschappelijk Europees antwoord op de coronacrisis liep woensdagochtend na een vergadering van 16 uur op een zandbank. Het water tussen Nederland en Italië is te diep. [naar artikel]

Tweeduizend jaar geleden veranderde Jezus water in wijn. Vandaag tovert ‘air up’ kraantjeswater om in limonade, cola en koffie. Of zo lijkt het toch. De vernuftige waterfles die je hersenen doet geloven dat je iets zoets drinkt, is op weg om de hype van de speelplaats te worden. Wij zochten uit hoe het werkt en testten verschillende ‘smaakjes’ uit. [naar artikel]

Het is niet enkel corona en kwel in Italië. Inwoners van het stadje Castelvetro di Modena in het noorden van Italië woensdag zagen plotsklaps wijn en geen water uit de kraan komen. Dit heeft de plaatselijke krant Il resto del Carlino donderdag gemeld. [naar artikel]

Een man uit het Waalse Gembloers ligt in een coma na het drinken van Italiaanse wijn. Die had hij gekocht in de Fin Shop, waar de overheid in beslag genomen goederen verkoopt. Een eerste analyse wijst erop dat er amfetamines in de wijn zaten. Het parket van Namen voert een onderzoek. [naar artikel]

De zomer moet nog beginnen en toch maken de Vlaamse veldritorganisatoren zich nu al ernstige zorgen. Corona zal zich laten voelen, dat is duidelijk. Niet alleen door de plotse concurrentie van een dichtgeplamuurde wegkalender, maar wat met toeschouwers, vips, sponsors, startgelden…? “Iedereen zal water bij de wijn moeten doen.” [naar artikel]

09:15 De specialist in zorgvastgoed neemt vrede met 50 procent, nu een Britse fondsbeheerder de weg naar volledige controle verspert. [naar artikel]

Niets is gewoon in het Italiaanse restaurant L’Uno Coll’Altro in Peer: niet de uitbater, niet het interieur en al zeker niet de wijn. Uitbater Franco Candreva (68) zweert bij wijn uit amforen oftewel vaten uit gebakken klei. Die wijn maakt hij zelf, de druiven komen uit de eigen wijngaard tegenover zijn restaurant. [naar artikel]

De afgelopen maanden dronken we door de coronacrisis vooral meer wijn en sterkedrank. Een reden daarvoor is dat we thuis vaker aperitieven en drinken tijdens het eten. “Maar ondanks de grotere problematiek waren er niet meer hulpvragen”, zegt directeur Geert Vanham van Zorggroep Zin. [naar artikel]

De smaakbeleving van een heerlijke fles wijn hangt af van de temperatuur waarmee je de wijn serveert. Te koud of te warm serveren, kan een uitstekende wijn verknoeien. Huissommelier Sepideh Sedaghatnia legt uit op welke temperatuur je wijn best serveert en waarom. Daarnaast test ze een digitale sommelier-app uit met een slimme ijsemmer die belooft je wijn snel op de juiste temperatuur te brengen. Werkt zoiets? En doet die dezelfde aanbevelingen als de échte sommelier? [naar artikel]

Door de coronacrisis verdwijnen er in Nederland in een periode van twee jaar waarschijnlijk zowat 189.000 banen. Volgens berekeningen van de Nederlandse uitkeringsinstantie UWV is vooral bij uitzendbureaus, in de horeca en in de industrie een grote afname van de werkgelegenheid te verwachten. Het UWV dat het aantal banen in Nederland dit jaar uitkomt op […] The post Coronacrisis kost Nederland in twee jaar tijd 189.000 banen appeared first on Business AM. [naar artikel]

De Covid-19 crisis heeft natuurlijk ook impact op de internationale wijnhandel. Vooral de Franse export voelt hoe de wijnbouw naar... The post 1 miljard liter Europese wijn dreigt door coronacrisis verloren te gaan appeared first on Business AM. [naar artikel]